-
白菜汁
鎖定
- 中文名
- 白菜汁
- 外文名
- Chinese cabbage juice
- 別 名
- 圓白菜汁
- 特 點
- 鈣的含量非常高
白菜汁功效作用
白菜汁中的維生素A,可以促進幼兒發育成長和預防夜盲症。白菜汁所含的硒,除有助於防治弱視外,還有助於增強人體內白細胞的殺菌力和抵抗重金屬對機體的毒害。當牙齦感染引起牙周病時,飲用白菜和胡蘿蔔混合汁,不僅可以為人體供應大量維生素C,同時還可以清潔口腔。
[1]
白菜裏面喝白菜汁是補鈣的好方法。
白菜的汁液很多。這是優質水的來源。這種水飲後和一般的水不一樣。他會被人體很好的吸收。這是生物水。很多人都缺水。
食材食譜熱量:39(大卡)
主料:白菜300g
功效一:白菜中鐵,鈣、鎂、維生素A等的含量比較豐富,常吃能增強抵抗力。能達到預防感冒和消除疲勞 的功效。
功效二:白菜中豐富的粗纖維,能促進腸壁蠕動,可預防和治療便秘。能助消化。白菜中的鉀能將鹽分排出 體外,有利尿作用;煮熟的白菜有利於消化,適合胃腸不好者食用。
功效三:白菜汁中鈣含量和牛奶差不多,可通過飲食白菜汁滿足鈣的攝入量。
功效四:炒白菜時在油里加少許鹽,再大火快炒能保持菜的鮮嫩。另白菜用水焯2分鐘撈出瀝出水加鹽、香 油、醋、醬油,味精調拌營養更加豐富。
功效五:白菜能抑制癌細胞的形成,清熱解毒,白菜中富含VC、VE能夠護膚,養顏。此外,白菜熱量極 低,有減肥的功效。
白菜汁注意事項
- 爛白菜含亞硝酸鹽等毒素,可導致人體缺氧,不要覺得扔掉可惜就食用爛白菜。
- 每人每天飲用量不要超過500毫升。因為會有一點頭暈症狀。中醫講白菜有小毒。