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白灼大蝦

鎖定
白灼大蝦是一道美食,製作原料主要有大明蝦尖椒醬油、姜葱。放蝦入鍋後,燒開水,大約過一兩分鐘就好了,焯太久蝦的鮮味就損失了。 [1] 
中文名
白灼大蝦
主    料
大蝦
類    屬
一款海鮮類菜餚
分    類
尖椒 1個醬油

目錄

白灼大蝦簡介

白灼大蝦是一款以大蝦為主要食材,以白灼為工藝製成的一款海鮮類菜餚。

白灼大蝦製作

白灼大蝦食材明細

白灼大蝦 白灼大蝦
大明蝦 400克
尖椒 1個
醬油 適量
姜葱 適量

白灼大蝦流程

1 將蝦洗淨控幹。
2 鍋里加適量的水,燒開,拍幾片姜下去,然後將蝦入鍋。
3 將蝦焯熟就可以上碟了,再用尖椒,葱花,醬油燒個蘸料就好。

白灼大蝦小貼士

放蝦入鍋後,燒開水,大約過一兩分鐘就好了,焯太久蝦的鮮味就損失了。 [1] 
參考資料