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水晶仙蜜果
鎖定
水晶仙蜜果簡介
稀有的白水晶(6張)
水晶仙蜜果形態特徵
水晶仙蜜果果實外形圓肥,果皮較薄,果葉短實,其根部常見有刺。
仙人掌科植物,果期在5~11月份,適宜在20~30度生長。水晶仙蜜果屬於人工授粉果,需要等到夜間開花後逐一為果花人工授粉。
其果花與霸王花同屬仙人掌科植物,所以極度相似,但火龍果花的子房更加修長,一年果期4到5批,而霸王花一般不結果。水晶仙蜜果果花於夜間十點後開花,與一般火龍果果花相比偏紅色。
水晶仙蜜果營養價值
1.水晶仙蜜果是一種低能量、高纖維水果,水溶性膳食纖維含量非常豐富,因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。
2.水晶仙蜜果中花青素含量較高。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,同時具有抑制腦細胞變性、預防痴呆症的作用。
3.富含一般蔬果中少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合,通過排泄系統排出體外,從而起到解毒的作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護作用。
4.富含維生素C,可以消除氧自由基,具有美白皮膚的作用。
5.含鐵元素量比一般水果高。鐵元素是製造血紅蛋白及其它含鐵物質不可缺少的元素。
6.果實和莖的汁液對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應抑制等病症表現出了積極作用。
水晶仙蜜果未來發展趨勢
水晶仙蜜果實踐基地(5張)
水晶仙蜜果保存及食用方法
火龍果是熱帶水果,熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏。如果放入冰箱,應置於温度較高的蔬果槽中,不僅保存的時間會提升到兩個星期以上,口感也是獨特的冰爽。
- 參考資料
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- 1. 火龍果採後的保鮮貯運技術 .百度學術[引用日期2016-08-31]