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瘦蛋白
鎖定
瘦蛋白（leptin; OB protein）又稱OB蛋白。系
肥胖基因（obese gene）在
脂肪細胞內的表達產物。分子量16 000，含167個
氨基酸殘基的單鏈
蛋白質分子、具有高度
親水性，在N端含有分泌信號肽。
- 中文名
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瘦蛋白
- 外文名
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leptin; OB protein
- 別 名
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OB蛋白
- 實 質
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脂肪細胞內的表達產物
簡介
瘦蛋白在
動物實驗中，對鼠腹腔注射瘦蛋白，肥胖鼠和正常鼠的體重都下降，
脂肪含量也下降。瘦蛋白是通過調節
代謝和
食慾來實現控制體重和脂肪沉積。