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食慾

鎖定
食慾(appetite)是一種支配攝食和選擇食物的生理心理因素。常與飢餓感混淆,但二者有明確的區分。飢餓是由於長時間缺少食物而產生的生理上的主觀感覺,一般是不舒服,甚至是痛苦,從而迫不及待地要獲得食物。食慾與飢餓感相伴隨,或是飢餓感的前奏,卻比較平和,有時甚至帶着一絲欣慰,心中想着某種美味的食物。有選擇性,針對某種食物,有時可以由食物的刺激特性,如色、香、味和口感而引起。如在不想吃東西時,偶然嚐到可口的食物,會產生食慾。 [1] 
中文名
食慾
拼    音
shí yù
注    音
ㄕˊ ㄩˋ
出    處
梅堯臣《中道小疾見寄》
性    質
生理心理因素
英    譯
appetite

食慾詞語解釋

指人產生進食的要求(非必須)。
梅堯臣《中道小疾見寄》詩:“寢欲來於夢,食慾來於羹。”
洪深《電影戲劇的編劇方法》第五章二:“一個人凡是在平時欲求滿足他的食慾與性慾,或處危險中欲求維持他的生命,或遇阻礙時欲求完成他的企圖,他的有效的行為,都是這樣的。” [2] 

食慾其它相關

食慾原因

1. 疲勞或緊張。一般如上班族由於疲勞或精神緊張,可能導致暫時性食慾不振,這是屬於比較輕微的現象。
2. 過食、過飲、運動量不足、慢性便秘,也都是引起食慾不振的因素,但要注意一些潛藏的危機,諸如無緣無故的食慾不振、連續不斷的食慾不振等等。
3. 精神因素:想要維持身材苗條,不想吃東西,體重因而大幅減輕,因此拒絕進食。
4. 懷孕:女性在懷孕初期,或由於口服避孕藥的副作用,也可能導致食慾不振或嘔吐。
5. 疾病因素:食慾不振通常會讓人直接聯想到胃腸問題,如慢性胃炎、胃遲緩、胃癌,都有可能出現這樣的症狀。肝病的初期症狀也會引發長期食慾不振。事實上,因肝病而引發的食慾不振通常呈極端化,嚴重時根本沒有食慾。患者的親朋好友只要稍加註意,即可看出病人對食物的嚴重排斥。
此外,像腎臟病、甲狀腺機能不足等內分泌疾病痢疾霍亂感染症以及心臟病腦腫瘤等,也都可能導致食慾不振。憂鬱症患者對周遭的事物顯得沒有興趣,無法將注意力放在基本的生理需求上,而只集中於負面或困擾自己的想法,也有食慾不振的問題。
精神分裂症患者可能是因妄想食物遭下毒,而不想進食,也可能是屬於緊張型的精神分裂,會持續專注或保持固定的姿勢動作,對外界食物似乎沒有任何興趣。

食慾鍛鍊方法

建議採用以下方法,去病建身,延年益壽。
通周輔助法
體態、呼吸、意念:採用高位撐的體態,在沙發扶手、桌子、牀頭等兩尺高以上的地方均可以習練,開始只做簡單的機械運動,不管呼吸,不加意念,待兩臂感到微酸,累的時候,開始加意念並配合呼吸。身體向下時吸氣,用全身的毛孔往裏吸,要吸滿。起身時,雙手支住身體,全身放鬆,不要急於做連續動作。在支起的過程中休息一會兒,起身時呼氣,意想體內的真氣順尾閭往上走,經督脈,百會降入下丹田、會陰。一呼呼一圈,連續撐一陣後放松站立一會,便可收功。
功效:1、增強內氣,經常練這一式,會感到內氣沿着後背一片片地往上運行。平時坐站的時候,也經常出現尾閭處有氣往上升,且面積很大,這都是真氣充足的表現。2、治療督脈上的疾病,因氣足時要衝擊兩側俞穴,故又是對上半身的全面調理。
睡覺鍛鍊
體態、呼吸、意念:開始是仰卧,全身放鬆,兩手置於身體兩側,進行體呼吸,吸氣時,意想宇宙間真氣通過全身毛細孔吸進來,呼氣時,意想全身的病氣濁氣通過全身的毛細孔射出去射透天邊。
做一陣以後,放棄吸射的意念,一切順其自然,只知道自己還在練就可以了,也可用側卧方式習練,身體向右側卧,右手心向上,置於頭側,左手放在左胯上,兩腿自然彎曲,進行體呼吸,意念同上。可在練習態中入睡,睡醒時不要急於起牀,可在牀上閉目習練體呼吸,待全身有了氣感後,再起牀,這種在練習態中睡着,又在練習後起牀的功法,等於一宿都在練,凡各此類情況均為好現象,不必驚慌害怕,也不必欣喜,要注意保持平靜,一切順其自然。
功效:對神衰、失眠、多夢的病症有特殊療效,長期習練易入定。
行走鍛鍊
體態、呼吸、意念:行走時腳跟先落地,要一步一個腳印的走,呼吸時採用體呼吸,即吸氣時,意想宇宙中真氣通過全身的毛細孔吸入體內,呼氣時,意想全身的病氣,濁氣,疲勞之氣通過全身的毛細血管射出去,射透天邊,呼吸要與走路的速度相結合,不宜快行
功效:練出自然換氣的功能,腳跟先落地,可以調動腎經,故有強腎固本的作用。
跑步鍛鍊
體態:慢跑,呼吸、意念:體呼吸,即吸氣時,意想宇宙中真氣通過全身的毛細孔吸入體內,呼氣時,意想全身的病氣,濁氣,疲勞之氣通過全身的毛細血管射出去,射透天邊,呼吸要與跑步的速度相結合,不宜太快。
注意事項:練跑時,舌尖始終抵住上齒齦,口中出現口水時,標誌內分泌系統已經活躍,可將口水分幾口咽入肚內。慢跑時,身體上下起伏不要太大,注意平緩。
功效:主治乾燥綜合症,加強內分泌系統功能;全身性調理。
顫抖法
體態、動作、意念:兩腳踏地與肩同寬,兩手自然下垂,兩腿微曲,全身松立,眉心舒展,面帶微笑,全身做有規律的上下顫抖。顫抖一陣以後,身體松立,意想全身的病氣、濁氣、疲勞之氣順着已經通暢的經絡排入地下,排一陣病氣之後,放棄排病氣的意念,意守下丹田靜養一會兒,內視真氣再體內運行的情況,最後深呼吸三次,將氣沉入下丹田做為收功,此功可以隨時隨地練,不受場地限制。
呼吸:自然呼吸
功效:排病氣;主治神經衰弱頭暈頭脹,習練之後有一種形象高大的感覺,頭腦清醒。尤其適合腦力勞動者習練;是一種全身性的調理,練後周身輕鬆。
以音助氣立掌法
體態、呼吸“兩臂向下伸直,指尖向上抬起,掌根下按,呼氣時發出鼻音,同時放鬆兩臂、兩手,以音催氣,沿兩臂下行,體會手心感覺。也可將兩手立掌向前推出,兩臂平舉。
功效:疏通兩臂經絡,幫助發放外氣,用勞宮發出的氣為熱氣,對治療寒症效果較好;可治療兩臂上及與手三陰手三陽有關的臟腑疾病。

食慾温馨提示

有時不願吃飯並非小問題。如果發現你自己或身邊的家人有食慾不振的現象時,可利用具有香味、辣味、苦味的食物,來刺激並且提高胃液的分泌及增進食慾,若仍然無法提高食慾,最好到醫院做一番檢查。
還有時這跟你的生活習慣有很大的關係。首先是工作很忙,沒有時間吃飯,就一直忙啊忙的,時間長了,到了吃飯的時間也感覺不到餓,感覺不到餓也就想不起來吃,長此以往很可能會得厭食症,而且身體的其他機能也會發生變化,後果會非常的嚴重。建議你先給自己放一段時間的假,然後好好的為自己調理一下,不光是在飲食方面,不如去海邊或一個你想去的地方度假,放鬆一下自己的心情,再去找個營養師根據你的情況做個飲食方案,我想你很快會好起來的。也可能是你患了某種慢性疾病,應該早點去醫院做檢查,早發現早治療嗎。

食慾食譜

用料:
芝麻油30g,番茄300g,雞蛋1個,姜5g,葱10g,鹽3g,雞精3g,素油35g。
做法:
1. 番茄洗淨,切片;雞蛋打入碗中,劃散;薑切片,葱切段;
2. 沙鍋在旺火上燒熱,加素油,燒至六成熱,下入雞蛋,兩面煎成金黃色,加水 800ml,燒沸,加入番茄,芝麻油,姜,葱,鹽,雞精就行了。
參考資料
  • 1.    林崇德.心理學大辭典:上海教育出版社,2003年12月
  • 2.    資料  .漢典[引用日期2014-12-29]