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玉米麪糊糊
鎖定
玉米又名苞谷、棒子、玉蜀黍。玉米性平、味甘淡;
- 中文名
- 玉米麪糊糊
- 原 料
- 玉米麪
- 類 別
- 食品
- 口 味
- 略甜
玉米麪糊糊膳食食療
1. 玉米麪中含有亞油酸和維生素E,能使人體內膽固醇水平降低,從而減少動脈硬化的發生;
2. 玉米麪中含鈣、鐵質較多,可防止高血壓、冠心病;
3. 現代醫學研究表明,玉米麪中有豐富的谷胱甘肽,這是一種抗癌因子,在人體內能與多種外來的化學致癌物質相結合,使其失去毒性,然後通過消化道排出體外;
4. 粗磨的玉米麪中含有大量的賴氨酸,可抑制腫瘤生長;
5. 玉米麪還含有微量元素硒。硒能加速人體內氧化物分解,抑制惡性腫瘤;
6. 玉米麪中豐富的膳食纖維,能促進腸蠕動,縮短食物通過消化道的時間,減少有毒物質的吸收和致癌物質對結腸的刺激,因而可減少結腸癌的發生。玉米片是新型的方便食品,所用原料是玉米粗粉或細粉,幾乎含有玉米麪的全部營養成分
玉米麪糊糊食材
玉米麪 清水
玉米麪糊糊製作流程
1.準備好玉米麪
2.把玉米麪加入少許清水調開拌均勻
3.鍋中加入適量的清水燒開
4.鍋中水燒開時倒入調好的玉米麪水,.要一邊倒入一邊攪拌,直到無顆粒狀
5..煮上5-8分鐘即好