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牛奶雞蛋醪糟
鎖定
- 中文名
- 牛奶雞蛋醪糟
- 分 類
- 甜品
- 口 味
- 香甜略酸
- 主要食材
- 牛奶,雞蛋,醪糟
- 口 感
- 滑嫩爽口
- 原產地
- 甘肅
牛奶雞蛋醪糟詳細介紹
首先把醪糟放在牛奶中燒開,打入雞蛋花,並撒入葡萄乾、枸杞、花生、白糖等,其成品黃白相間, 奶和米酒的香氣真讓人陶醉,各種乾鮮果星星點點,色彩斑斕, 能窺其一斑之人,便覺口水四溢,實乃罕世佳餚。
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牛奶雞蛋醪糟價值
牛奶雞蛋醪糟 |
一:營養豐富 容易消化吸收、有助消化及增進食慾的功能,是最“接近完美的食品”。
二:提神解乏 解渴消暑,促進血液循環、舒筋活絡、強壯體魄,也是中老年人、孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。
三:美容養顏 富含蛋白質、礦物質等,特別是含有較多維生素B族,它能滋潤肌膚,保護表皮、防皺使皮膚光滑柔軟白嫩,使頭髮烏黑減少脱落,從而起到護膚美容作用。
- 參考資料
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- 1. 牛奶雞蛋醪槽 .好豆菜譜[引用日期2014-05-11]
- 2. 牛奶雞蛋醪糟的做法【圖解】牛奶雞蛋醪糟怎麼做好吃_香哈網 .香哈菜譜[引用日期2014-06-02]