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爽口菜

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爽口菜是一道美食，製作原料主要有豆皮，生菜，黃瓜，胡蘿蔔。
中文名
爽口菜
主要原料
豆皮
是否含防腐劑
否
適宜人羣
所有人

目錄

  1. 1 簡介
  2. 2 製作方法
  3. ▪ 材料
  4. ▪ 醬料
  5. ▪ 做法

爽口菜簡介

爽口菜是一款清涼解熱，適合夏日食用的菜餚。

爽口菜製作方法

爽口菜材料

豆皮，生菜，黃瓜，胡蘿蔔。

爽口菜醬料

甜麪醬，豆瓣醬，花生醬，糖。

爽口菜做法

1、豆皮洗淨後切成長方形的小片，鍋中燒開水焯燙5分鐘撈出瀝乾。
2、黃瓜胡蘿蔔洗淨切絲，生菜撕成小塊。
3、取一個豆皮鋪上生菜和菜絲捲起，不嫌麻煩的可以用燙軟的香菜梗裝飾下。
4、甜麪醬為主，再加點豆瓣醬和花生醬，一點糖和水調勻成醬，蘸食即可。