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熟悉的味道第四季

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《熟悉的味道第四季》是浙江衞視推出的明星美食傳情感恩真人秀,由謝楠費啓鳴擔任“味道使者”(主持人)。 [1] 
節目在以前三季美食感恩的基礎上,主打“共情”這一關鍵詞,明星繼續用一道熟悉的味道來表達感恩之情。 [1] 
節目於2019年5月11日起每週六22:00在浙江衞視首播,與《青春環遊記》疊播 [2]  ;因浙江衞視整體編排,2019年7月13日直播《浙江衞視年中音樂盛典》,第十期順延至2019年7月20日首播;節目於2019年8月3日收官 [3] 
中文名
熟悉的味道第四季
外文名
Familiar Taste Season Ⅳ
製作國家/地區
中國內地
類    型
明星美食傳情感恩真人秀
主持人
謝楠
費啓鳴
主要嘉賓
鄧倫
李若彤
朱茵
主要嘉賓
張紀中
張衞健 展開
首播時間
2019年5月11日
播出頻道
浙江衞視
播出時間
每週六22:00
播出狀態
已完結
網絡播放平台
優酷
中國藍TV
節目口號
熟悉的味道,愛要你知道
冠名商
海天 [4] 

熟悉的味道第四季節目形式

熟悉的味道第四季節目模式

節目在前三季以明星通過美食感恩的基礎之上,內容模式再度升級,讓明星故事呈現更深厚的意義,着眼當下,回溯過去,展望未來。用美食傳情,那道念念不忘的味道,讓觀眾明白感恩的意義。 [1] 
在前三季的基礎上,第四季主打“共情”這一關鍵詞。在節目中,明星迴歸普通人的身份,繼續用一道熟悉的味道來表達感恩之情;同時,不侷限於明星的個人經歷,節目從明星故事裏回顧歲月變遷,勾起大眾回憶,展現不同年代的經典瞬間。 [1] 

熟悉的味道第四季節目特色

不同於前三季,第四季節目有一位固定的星級大廚,大廚用自己的麒麟之舌幫助明星復刻味道,在大廚的幫助下,明星嘉賓親手製作記憶中熟悉的味道。大廚的美食配方和明星的情感配方給節目雙重加料,讓情感與美食交融,唇齒之間叩問內心。 [1] 
第四季較前三季最大的亮點是除了單純地講故事,節目還從明星故事中挖掘積極的人生觀、優秀的品質,讓偶像明星成為大家學習的榜樣,傳播正能量的力量,把明星背後的故事和情感進一步擴大。知性姐姐、暖男弟弟、專業大廚,也從不同年齡段、不同知識體系、不同的人生觀給每期嘉賓更多看待自己的不同角度,第四季從心出發,更能引發觀眾共鳴。 [5] 
概念海報 概念海報
倒計時3天海報 倒計時3天海報
倒計時2天海報 倒計時2天海報
倒計時1天海報 倒計時1天海報

熟悉的味道第四季創作團隊

出品人
陳立波、金馬
總統籌
奚婷、趙天揚
總製片人
趙鑫
總導演
趙鑫
總編劇
吳聞博
藝人總監
鄭凱文、木木
後期總監
候巖松
調色
軼男、胡志軍
總製片
陳瓊
文案策劃
查文君、李由
宣傳總監
徐亮
收視分析
周伊喆、方晨岑、王文晶
法務統籌
章欣
商務總統籌
周福增、孫娜
播出總統籌
張曉暉、劉桐春
監製
總監製
陳立波、麻寶洲、金玉泉、襲永剛、周冬梅
注:以上為部分創作人員名單,全部名單請查看每期節目片尾字幕。參考資料 [6] 

熟悉的味道第四季節目列表

第一期:感恩相知相遇,歸來仍是少年
17歲的賈乃亮在無血緣關係的姥姥姥爺家學習時,姥爺見他不愛吃飯,便給賈乃亮的媽媽打電話瞭解賈乃亮的口味,學習做紅燒魚,多次調味,就是為了讓賈乃亮能吃上他熟悉的味道,為了賈乃亮,姥爺用心的學習製作這道菜,感動了曾經的叛逆少年,讓賈乃亮身處異地卻仍能感受到家的温暖。賈乃亮為還原當年姥爺為他做的紅燒魚的味道,首次挑戰製作記憶中最熟悉的味道——紅燒魚。作為廚房新手,把紅燒鯉魚做成了油燜鯉魚,引得謝楠和費啓鳴吐槽連連。 [7] 
該期嘉賓:賈乃亮
感恩對象:無血緣關係姥姥姥爺(補習老師父母)
播出日期:2019-05-11
第二期:歲月長情,兄弟一生
鄧倫邀請了他的十位兄弟一起上節目,他一直強調不管有什麼事情,只要他一開口,兄弟們一定是第一個衝上來幫忙他,於是謝楠和費啓鳴提議通過真心話小遊戲鑑定兄弟情,看到了和兄弟們相處的鄧倫不為人知的一面。 [8] 
該期嘉賓:鄧倫
感恩對象:兄弟
播出日期:2019-05-18
第三期:陪伴是最長情的告白
吳尊有三個心願,一是解開和父親多年的心結,二是帶父親治療腰椎的病痛,三是為父親復刻當年紅燒肉的味道。吳尊爸爸曾帶媽媽來上海一家醫院看病,但是當時父母為了不影響他的學業,一直隱瞞媽媽的病情,這對他來説是非常大的遺憾,吳尊希望能夠了解更多當時的情況。上海的紅燒肉對於他們家庭來説是蠻有情感的一道菜,因為當年爸爸帶媽媽來上海看病,爸爸會帶媽媽去吃紅燒肉,吳尊希望要學會這道菜,以後要經常做給父親和子女吃。 [9] 
該期嘉賓:吳尊
感恩對象:父親
播出日期:2019-05-25
第四期:謝謝你出現在我的生命裏
林依晨想要感謝的是她的弟弟林維聖,因為林依晨自18歲出道以來,對於媽媽的陪伴就越來越少,都是弟弟在幫她操持家裏的大小事務,所以藉此機會林依晨想要為弟弟做一道菜,跟弟弟來一場獨特的姐弟旅行,跟弟弟聊聊藏在內心深處的心裏話。 [10] 
該期嘉賓:林依晨
感恩對象:弟弟
播出日期:2019-06-01
第五期:願無歲月可回頭,且以深情共白首
張衞健在和張茜的20餘年婚姻裏,從未出過緋聞,兩人婚後的“雙城婚姻模式”打破了傳統意義上的愛情,婚後沒有住在一起,彼此獨立又相互依靠,反而是這種距離帶給他們更多關於愛情的甜蜜。張衞健為張茜準備了兩個大驚喜,第一個是手工縫製頭紗;第二個是親手製作黑椒牛排!都是源自兩人戀情初期最深刻的回憶。 [11] 
該期嘉賓:張衞健
感恩對象:妻子張茜
播出日期:2019-06-08
第六期:成長就是與自己和解的旅程
惠英紅要感謝的人和哥哥惠天賜關係緊密,惠英紅和這位故人的相識是因為哥哥的關係,這位故人就是哥哥的經紀人。雖然哥哥已經去世,但她在哥哥生前對其有着很多的照顧,所以惠英紅專程來到北京,自己做菜,用熟悉的味道來對這位故人表示感謝。 [12] 
該期嘉賓:惠英紅
感恩對象:哥哥經紀人
播出日期:2019-06-15
第七期:那時風華正茂,那年青春如歌
張紀中帶觀眾回到自己舊時“插隊”的日子裏,他17歲曾到山西農村插隊,這段插隊的日子正是他成為一名導演,一名武俠片導演的源點。為了懷念當年的生活,張紀中特地利用農場的一些出產來做當年熟悉的味道—羊肉湯麪魚魚。 [13] 
該期嘉賓:張紀中
感恩對象:插隊老鄉
播出日期:2019-06-22
第八期:無兄弟不青春
俞灝明在拍戲時被意外燒傷,人生跌落低谷,在他人生中的重要節點,離不開兩位朋友的陪伴和支持,因此他要感謝兩位知心好友。俞灝明為兩位好友精心策劃圓夢之旅,為了彌補青春時期的遺憾,再次體驗“青春的瘋狂”,喚起他們對於生活和夢想的激情,也為自己的青春填下一筆,和好友再“瘋”一次,找回青春時代的狀態,實現好朋友未完成的夢想,給好朋友們復刻熟悉的豉油雞的味道。 [14] 
該期嘉賓:俞灝明
感恩對象:高中好友
播出日期:2019-06-29
第九期:感謝與音樂相聚,奏響成長的旋律
沙溢想要感恩的對象是安吉的鋼琴老師張老師,因為張老師寓教於樂的教學方法,讓安吉主動的熱愛彈鋼琴,讓他在音樂的世界中感受到快樂和美好,而在張老師的影響下也改變了沙溢對孩子的培養和認知。沙溢想要通過節目感謝她,而作為一個東北漢子,為感謝張老師,親手做了一頓餃子。 [15] 
該期嘉賓:沙溢
感恩對象:安吉鋼琴老師
播出日期:2019-07-06
第十期:任歲月爬山眼角,心依然朝向浪頭
朱時茂要感謝相識多年的好友姜昆,坦言姜昆在他個人生活和藝術創作的過程中都給予過很大的幫助。在節目中兩人更是暢談往屆春節聯歡晚會幕後的故事。 [16] 
該期嘉賓:朱時茂
感恩對象:姜昆
播出日期:2019-07-20
第十一期:與你一起就是最好的時光
李若彤爸爸離世後,情緒非常低落,理解女兒心情的李媽媽默默承受她當時“陰晴不定”的情緒,為她承擔了很多壓力。已走出人生低谷的李若彤很愧疚當時對媽媽的態度,為彌補當年的遺憾,決定帶媽媽完成當年同遊北京的約定,精心策劃北京之旅:一起品嚐地道的北京小吃,合拍旗袍寫真集,用照片定格十年來最好的自己。 [17] 
該期嘉賓:李若彤
感恩對象:媽媽
播出日期:2019-07-27
第十二期:縱使歲月匆匆走過,情義依舊如初
朱茵分享了一段不為人知的人生際遇,她的第一份工作並不是演員,而是兒童節目主持人。朱茵要感謝的就是當年和她一起搭檔主持《閃電傳真機》的“恩師”麥長青,為麥長青舉辦一場青年演員見面會,為麥長青做一道熟悉的梅菜扣肉。 [3] 
該期嘉賓:朱茵
感恩對象:麥長青
播出日期:2019-08-03

熟悉的味道第四季參演嘉賓

熟悉的味道第四季味道使者

簡介
海報
簡介
海報
中國內地女主持人、演員
中國內地男演員、歌手
參考資料 [1] 

熟悉的味道第四季星級大廚

簡介
海報
古志輝、帥曉劍
作為節目的首席味道官,星級大廚以專業的手法還原每期嘉賓的“熟悉的味道”
參考資料 [5] 

熟悉的味道第四季嘉賓介紹

簡介
期數
賈乃亮(中國內地男演員、歌手,代表作:偏偏喜歡你最美的時光當婆婆遇上媽產科男醫生
1
2
吳尊(華語男演員、歌手,代表作:花樣少年少女公主小妹東方茱麗葉劍蝶大武生武動乾坤
3
林依晨(中國台灣女演員、歌手,代表作:惡作劇之吻天外飛仙東方茱麗葉射鵰英雄傳蘭陵王
4
張衞健(中國香港男演員、歌手,代表作:小魚兒與花無缺超級學校霸王少年張三丰機靈小不懂
5
惠英紅(中國香港女演員,代表作:長輩霸王花心魔傾世皇妃創世紀
6
張紀中(中國內地男導演、製片人、監製、演員,代表作:笑傲江湖天龍八部神鵰俠侶
7
俞灝明(中國內地男歌手、演員、主持人,代表作:那年花開月正圓你和我的傾城時光其實我還好
8
沙溢(中國內地男演員,代表作:武林外傳炊事班的故事血戰長空結婚前規則青盲
9
朱時茂(中國內地演員、導演,代表作:牧馬人超速柯棣華大夫道是無情勝有情
10
李若彤(中國香港女演員,代表作:神鵰俠侶大內密探零零發天龍八部楊門女將秋香武當
11
朱茵(中國香港女演員,代表作:大話西遊之大聖娶親射鵰英雄傳蕭十一郎雪山飛狐
12
參考資料 [7-10]  [12-13]  [16-17] 

熟悉的味道第四季節目原聲

曲目
作詞
作曲
演唱者
備註
熟悉的味道》(改編版)
費啓鳴、謝楠
同名主題曲
參考資料 [18] 

熟悉的味道第四季播出信息

熟悉的味道第四季播出平台

播出平台
播出日期
播出時間
接檔
被接檔
浙江衞視
2019年5月11日
每週六22:00
參考資料 [2] 

熟悉的味道第四季收視率

《熟悉的味道第四季》CSM55城市網收視情況
期數
播出日期
收視率(%)
市場份額(%)
排名
第一期
2019-05-11
1.270
7.73
1
第二期
2019-05-18
0.966
5.87
2
第三期
2019-05-25
0.801
4.80
4
第四期
2019-06-01
0.783
4.85
4
第五期
2019-06-08
0.745
4.54
4
第六期
2019-06-15
0.741
5.81
4
第七期
2019-06-22
0.893
5.03
4
第八期
2019-06-29
0.739
4.94
6
第九期
2019-07-06
0.801
4.95
5
第十期
2019-07-20
0.957
5.79
4
第十一期
2019-07-27
0.939
5.90
2
第十二期
2019-08-03
0.824
5.11
4
  1. 數據來源為央視索福瑞,調查範圍為四歲以上觀眾
  2. 排名為週六晚間省級衞視所有綜藝節目收視率排名,並不一定為同一時段
  3. 因浙江衞視整體編排,2019年7月13日直播《浙江衞視年中音樂盛典》,第十期順延至2019年7月20日首播

熟悉的味道第四季節目評價

《熟悉的味道第四季》第十二期中朱茵初入職場時收到的細微的幫助,時隔多年依然銘記在心,也向觀眾傳達了要感恩自己得到的幫助,也力所能及的去幫助別人,成為更好的自己。 [3]  (網易娛樂評)
一道菜因一段回憶而珍貴,《熟悉的味道第四季》通過“熟悉的味道”向觀眾展示了一段段感人至深的難忘回憶。 [13]  (北國網評)
《熟悉的味道第四季》第六期中惠英紅與“恩人”的一場久別重逢,治癒了兩個人的心病。人的一生就是不斷和自己和解的過程,惠英紅為觀眾帶來了一次教科書式的與自己和解。 [19]  (中國新聞網評)
參考資料
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