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無糖飲料
鎖定
- 中文名
- 無糖飲料
- 外文名
- Diet Soda
無糖飲料飲料分類
在無糖飲料中,最提倡喝的是茶類飲料,如綠茶、花茶、烏龍茶、大麥茶等。茶類飲料中,如果不添加蔗糖的話,是不含糖的,糖尿病患者可以隨時飲用。綠茶富含防止老化的穀氨酸、提高免疫力的天冬氨酸等,具有利尿、消除壓力的作用。而且茶對降血脂有好處,所以,糖尿病合併血脂紊亂的患者可以適量飲用。肥胖的糖尿病患者多喝茶對身體也是有好處的。相反,杏仁露、山核桃汁可能含脂肪較高,對糖尿病伴血脂紊亂的患者不合適。
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無糖飲料專家建議
無糖飲料專家迴應
國家食品安全風險評估中心營養室副主任、國家食品安全風險評估專家委員會委員方海琴介紹,我國批准使用的甜味劑(代糖)產品都是經過嚴格的風險評估的,批准使用的甜味劑有20種左右
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,它們都有長期安全使用的歷史。因此,按標準使用甜味劑是有安全保障的。
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無糖飲料飲料事件
此前有醫院測評18種飲料標稱的“碳水化合物”含量,其中元氣森林一款白桃味無糖飲料相當於4塊方糖
[2]
,而針對元氣森林產品相當於含4塊方糖的測評,該醫院高級營養師趙衞玉進一步解釋:測評按照產品包裝上標註的3.8g/100ml碳水化合物相對應的方糖進行了折算。實際上,這款產品的碳水化合物主要來自赤蘚糖醇,赤蘚糖醇是不參與人體糖代謝的,能量係數為0 kJ/g,根據《預包裝食品營養標籤通則(GB28050-2011)》及其問答的規定,這款產品標註無糖是沒問題的。
[2]
因此7月2日,元氣森林發佈稱“誤會解除”。
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- 參考資料
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- 1. 無糖飲料 .mba智庫[引用日期2020-06-30]
- 2. 無糖測評誤會解除,元氣森林所含赤蘚糖醇並不參與糖代謝 .新京報[引用日期2020-07-07]
- 3. 無糖飲料真的不含糖分? .光明網[引用日期2021-04-10]
- 4. 2022年中國零糖健康飲食市場研究報告 .澎湃新聞[引用日期2022-10-25]
- 5. “代糖”安全嗎?吃多了會有啥影響?專家解答 .人民網[引用日期2023-02-07]