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炒油菜
鎖定
炒油菜是一道以油菜為主料,油、鹽、葱花、蝦米皮等為配料製作而成的菜品。
- 中文名
- 炒油菜
- 材 料
- 油菜
- 工 藝
- 炒
- 味 道
- 鮮香
炒油菜做法
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把油菜清洗乾淨
2
一顆大葱
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蝦米皮待用
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適當把洗好的油菜掰開就行
5
切好的葱花
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先熱油鍋放入葱花
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倒入油菜翻炒
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等油菜的顏色有些變化大約八成熟就是這樣的了
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然後撒一些蝦米皮在翻炒兩分鐘就可以出鍋了
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今天中午就吃的油菜味道還不錯
炒油菜菜品特色
烹飪簡單
炒油菜食譜介紹
清炒油菜清脆爽口,非常好吃,而且還有活血化瘀,降低血脂的作用,尤其適宜高血壓、高血脂等患者食用。清炒油菜的做法很簡單,適當配一些作料味道更加,我們就放了一些蝦米皮,有海米的可以放些海米,各位朋友根據自己的口味添加不同的配料就行。希望大家都能做出最適合自己的清炒油菜
用餐人數:1-2人
炒油菜食譜材料
炒油菜主料
500g油菜
炒油菜配料
適量油
適量鹽
50g蝦米皮
40g葱花
炒油菜營養價值
營養豐富
炒油菜注意事項
- 參考資料
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- 1. 炒油菜 .好豆網[引用日期2012-06-13]