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清熱祛濕粥

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清熱祛濕粥是一道傳統藥膳。能清熱祛暑，以木棉花、赤茯苓、川萆解、燈芯花水煎至兩碗取汁，入赤小豆、白扁豆、薏米仁、芡實同煮為粥。
中文名
清熱祛濕粥
分    類
粵菜系
口    味
可口
主要食材
木棉花，赤茯苓，川萆解，燈芯花
輔    料
赤小豆，白扁豆、薏米仁、芡實
主要功效
清熱祛濕
適宜人羣
老幼皆宜
適宜季節
夏、秋

目錄

  1. 1 菜品特色
  2. 2 做法
  3. ▪ 原料
  4. ▪ 製作
  5. 3 營養價值

清熱祛濕粥菜品特色

用料簡單，營養豐富。

清熱祛濕粥做法

清熱祛濕粥原料

木棉花20克，赤茯苓15克，川萆解、燈芯花各10克，赤小豆30克，白扁豆、薏米仁、芡實各20克。

清熱祛濕粥製作

木棉花、赤茯苓、川萆解、燈芯花水煎至兩碗取汁，入赤小豆、白扁豆、薏米仁、芡實同煮為粥。

清熱祛濕粥營養價值

能清熱祛暑，適用於因暑熱引起的小便不利、胃滯不適、腹脹脘悶等症。