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清湯掛麪
（基本含義及延伸含義）
鎖定
清湯掛麪是一道美食食品，也是一種最簡單的麪食，用
水煮的
麪條，不加調料和油。
- 中文名
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清湯掛麪
- 拼 音
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qīngtāngguàmiàn
- 解 釋
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用水煮的麪條，不加調料和油
清湯掛麪做法步驟
1. 向已燒滾的水裏加入掛麪。
2. 在煮的同時可以調調料。加上醬油，
香油，還有糖。香油和糖一定不可多放，否則會很膩。
3. 將
掛麪撈到碗中，加上面湯(淹到面的邊緣就可以了)最後加一點葱
- 參考資料
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1.
清湯掛麪
．豆果美食[引用日期2015-07-31]
