液泡膜

細胞質與液泡相隔處還有一層薄膜,稱為液泡膜。它的組成和特性與細胞質膜相同。中質在細胞裏總按一定的方式進行着運動，它的運動往往受環境條件的影響。鄰近細胞壁受傷，容易刺激中質流動；其他如温度、光線、化學物質等等對中質運動都有影響。中質運動能夠促進細胞內營養物質的流轉，對細胞的通氣、生長以及創傷的恢復，都有一定的促進作用。在電子顯微鏡下觀察，中質並非純一體，而是有一定的複雜結構，包括內質網、核糖核蛋白體、微管、高爾基體、圓球體、微粒體等細胞器。