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https://baike.baidu.hk/item/海獅頂球/3445837
海獅頂球
鎖定
海獅頂球是一道風味美食,原料有澄粉、可可粉、綿白糖、食用色素等。
中文名
海獅頂球
主要食材
澄粉
配 料
食用色素
工 藝
燙
海獅頂球
原料:澄粉,
可可粉
,
綿白糖
,食用色素。
製法:澄粉用沸水燙成粉團,拌入糖揉勻,加入可可粉,捏成海獅形態。取一小團熟澄粉拌入紅、黃、綠色素,搓成圓球,放在海獅嘴部,上籠蒸熟。
圖集
海獅頂球的概述圖(3張)
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歷史版本
最近更新:
文囤潮返揽琶
(2023-06-30)
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