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沙棘汁
鎖定
沙棘汁，是一道以
沙棘果、白糖為主料製作的菜品，具有活血化瘀、化痰寬胸的功效。
- 中文名
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沙棘汁
- 外文名
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sea-buckthorn juice
- 口 味
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偏酸性
- 俗 名
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醋柳、酸溜溜
- 維生素含量
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100%
- 組 成
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葡萄糖、果糖
- 營養價值
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砷、鉀、鈣、鈉、鎂
- 作 用
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活血化瘀、化痰寬胸
沙棘汁所需食材
1.主料:鮮沙棘果2000克。
2.調料:白糖。
沙棘汁做法
將沙棘果去雜洗淨,榨出果汁,放入
鋁鍋內煮沸,加入白糖煮30分鐘,出鍋即可飲用。
沙棘汁營養成分
- 參考資料
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1.
董淑炎等編著．中國野菜食譜大全：中國旅遊出版社，1993.03：第191頁
