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https://baike.baidu.hk/item/汾寧白糖棉花糕/10690648
汾寧白糖棉花糕
鎖定
汾寧白糖棉花糕,是
廣東省
佛山市的一道傳統特色糕點
小吃
,是汾寧美食街根據該店解放前“廣記”
鬆糕
的做法,加以創新發掘起來的。
[1]
中文名
汾寧白糖棉花糕
主要原料
大米
是否含防腐劑
否
產 地
廣東省
佛山市
製作原料
汾寧白糖棉花糕
主要原料採用精選大米磨漿,加上乘白糖經傳統方法蒸制而成。
棉花糕
又名大發松過年、喜慶糕,是
佛山
人的必備食品。
參考資料
1.
汾寧白糖棉花糕
.佛山市禪城區人民政府
.2011-06-24
[引用日期2014-01-01]
圖集
汾寧白糖棉花糕的概述圖(2張)
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歷史版本
最近更新:
dldl919
(2023-06-27)
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