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藍圓鯵
鎖定
- 亞 門
- 脊椎動物亞門
- 綱
- 硬骨魚綱
- 亞 綱
- 輻鰭魚亞綱
- 目
- 鱸形目
- 科
- 鯵科
- 屬
- 圓鯵屬
- 種
- 藍圓鯵
- 分佈區域
- 分佈於印度洋和太平洋。
藍圓鯵簡介
藍圓鯵,鯵科 Decapterus maruadsi,地方名:刺巴魚、巴浪魚、棍子魚、池魚、鯷鮕、黃鯆、黃佔、池仔。
藍圓鯵形態特徵
體呈紡錘形,稍側扁,一般體長12—27釐米、體重50—100克。口大,吻錐形,上下頜各具一列細牙。脂眼瞼發達,前後均達眼中部。體被小圓鱗。側線前部彎曲後部平直,其平直部分被稜鱗。體背部為藍灰色,腹部銀白色,鰓蓋後上角有一黑斑。第二背鰭和臀鰭後方各有一個小鰭,第二背鰭前部頂端有一白斑。尾鰭深叉形。
藍圓鯵分佈範圍
分佈於印度洋和太平洋。我國產於南海、東海及黃海,以南海、東海產量較多。
藍圓鯵漁汛期
漁獲期有春、秋兩季,在南海的粵東和粵中漁場是3至5月和9至10月為旺汛期,其中尤以春汛盛產;東海是5至6月和9至11月為旺汛期。
藍圓鯵經濟價值
產量較多,近年來已成為我國重要的經濟魚類之一。其肉味鮮美,每百克肉含蛋白質22.7克、脂肪2.9克。鮮食可油煎、油炸、清蒸等,加工可製成醃幹品。這種魚生產盛期正值南方高温季節,產量又集中,因而鮮銷較少,大部分加工成鹹幹品,故而南方俗稱為“池魚”。