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水果酸奶
鎖定
水果酸奶材料
水果酸奶做法
1.用開水消毒容器和勺子
2.為保險起見把冷藏的鮮奶加熱燒開,倒入酸奶機的發酵容器中,放到温不燙手
3.加入菌種,攪勻,加蓋後放入酸奶機,設定8個小時
4.到時間機器會鳴聲提醒,把製成的酸奶放入冰箱冷藏即可.
5.把蘋果,西瓜(或你喜歡的水果)切小丁,拌入酸奶中,再加一定量的砂糖或蜂蜜即
水果酸奶小貼士
只是簡單的水果,注意色彩搭配,切好倒入酸奶。
水果酸奶食物營養成分
食物名稱 | 水果酸奶 |
含量參考 | 約每100克食物中的含量 |
能量 | 64 千卡 |
蛋白質 | 3.9 g |
脂肪 | 0.3 g |
膽固醇 | 4 mg |
飽和脂肪酸 | 0.2 g |
單不飽和脂肪酸 | 0.1 g |
水分 | 84 g |
碳水化合物 | 11.2 g |
灰分 | 0.9 g |
葉酸 | 17 μg |
鈉 | 47 mg |
鎂 | 13 mg |
磷 | 102 mg |
鉀 | 195 mg |
鈣 | 50 mg |
鋅 | 0.48 mg |
硒 | 2.1 μg |
碘 | 8 μg |
維生素A | 7 μg |
維生素B1(硫胺素) | 0.05 mg |
維生素B2(核黃素) | 0.16 mg |
煙酸(煙酰胺) | 0.2 mg |
維生素B6 | 0.06 mg |
維生素B12 | 0.3 μg |
維生素C(抗壞血酸) | 1 mg |
維生素D | 0.3 μg |
維生素E | 0.03 mg |