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氧化澱粉
鎖定
氧化澱粉，是澱粉在酸、鹼、中性介質中與氧化劑作用，使澱粉氧化而得到的一種變性澱粉。氧化澱粉使澱粉糊化温度降低，熱糊粘度變小而熱穩定性增加，產品顏色潔白，糊透明，成膜性好，抗凍融性好，是低粘度高濃度的增稠劑，廣泛應用於紡織、造紙、食品及精細化工行業。
- 藥品名稱
- 氧化澱粉
- 外文名
- Oxystarch
- 藥品類型
- 化學藥品
氧化澱粉理化性質
氧化澱粉物理性質
潔白色糊透明物質，成膜性、抗凍融性好，是低粘度高濃度的增稠劑。
氧化澱粉化學性質
氧化澱粉能使澱粉糊化温度降低，熱糊粘度變小而熱穩定性增加。
氧化澱粉功能主治
用於治療各種原因引起的氮質血癥和慢性腎炎、高血壓、糖尿病引起的尿毒症。
氧化澱粉用法用量
口服：每次5～10g，每日2次，飯後用温開水調和後口服或鼻飼。小兒劑量酌減。
氧化澱粉不良反應
偶有輕度腹瀉、腹痛等，在繼續治療中可逐漸消失。在胃腸道中不吸收，長期服用對人體無損害。
規格：粉劑：5g、10g。
氧化澱粉是否醫保用藥
非醫保。
氧化澱粉是否非處方藥
非處方。
氧化澱粉用途
氧化澱粉食品行業
氧化澱粉在食品中廣泛應用於蛋黃醬、冰激凌、牛皮糖、色拉調醬、檸檬酸酪、軟糕點及調味料、澱粉果凍、番茄醬、草莓醬、辣椒醬及麪包等食品中，代替阿拉伯膠生產膠母糖、糖果、軟糖、蜜餞，用作炸魚類食品的敷料和拌粉。
氧化澱粉紡織行業
作為經紗上漿劑。
氧化澱粉造紙工業
在造紙工業中，用作表面施膠劑、塗布膠粘劑、濕部添加劑、瓦楞紙板粘合劑。
氧化澱粉精細化工
在精細化工中氧化澱粉被廣泛應用於皮膚清洗劑、抑汗劑、滾珠型止汗劑、唇膏、胭脂、脱毛劑、嬰兒爽身粉、皮膚除臭劑（足部使用）、地毯清潔劑、防粘結地毯清洗劑、液體手套、皮膚防護油膏、發光塗料（藍色熒光塗料、黃色熒光塗料、綠色熒光塗料）、粘合劑等產品。
氧化澱粉藥典信息
氧化澱粉來源
本品為玉米澱粉經高碳酸鈉氧化後在每個單體上生成兩個醛基的產物，按乾燥品計算，含氧化澱粉不得低於96.0%。
氧化澱粉性狀
本品為白色至淡黃色粉末，無臭，有較強的引濕性。
本品在水或乙醇中不溶。
氧化澱粉鑑別
1、取本品約0.1g，加水5mL，加熱至沸，用力振搖，濾過，濾液加2,4-二硝基苯肼試液0.5mL，加熱，溶液發生渾濁，冷卻後析出黃色結晶，溶千乙醇中。
2、取本品約10mg，加鹼性酒石酸銅試液1mL，加熱即發生氧化亞銅沉澱。
氧化澱粉檢查
遊離澱粉
取本品0.1g，加水5mL煮沸，放冷後應沉於管底，不得糊化，加碘試液1滴，不得顯藍色。
碘化物
取本品1g，置燒杯中，加少量水。充分攪拌，濾過，並以少量水洗滌，合併濾液，用水稀釋至10mL，加過氧化氫試液0.5mL，搖勻，加硫酸2滴並加熱至沸，放冷後加澱粉指示液0.5mL，不得顯藍色。
酸度
取本品1g，加水10mL，攪拌，濾過，濾液依法測定（通則0631），pH值不得低於2.5。
乾燥失重
取本品0.5g，在100℃乾燥至恆重，減失重量不得過15.5%（通則0831）。
熾灼殘渣
取本品1.0g，依法檢查（通則0841），遺留殘渣不得過0.5%。
重金屬
取熾灼殘渣項下遺留的殘渣，依法檢查（通則0821第二法），含重金屬不得過百萬分之二十。
鐵鹽
取本品0.5g，加稀鹽酸20mL，振搖5分鐘，濾過，沉澱用少量水洗滌，合併濾液與洗液，依法檢查（通則0807），如顯色，與標準鐵溶液1.5mL製成的對照液比較，不得更深（0.003%）。
其他
應符合散劑項下有關的各項規定（通則0115）。
氧化澱粉含量測定
取本品約0.1g，精密稱定，精密加鹽酸羥胺溶液（取鹽酸羥胺7.5g，加水15mL溶解後，加乙醇200mL與4%氫氧化鈉乙醇溶液50mL，混勻，加溴酚藍指示液2.5mL，搖勻，放置過夜，備用，必要時濾過）15mL與乙醇溶液（1→2）10mL，緩緩加熱迴流10分鐘，放冷，用鹽酸滴定液（0.1mol/L）滴定至黃綠色，並將滴定的結果用空白試驗校正，即得。每1mL鹽酸滴定液（0.1mol/L）相當於8.0mg的氧化澱粉。
氧化澱粉類別
尿素氮吸附劑。
