橙皮甙

【英文】橙皮甙 Hesperidin

【拼音】 cheng pi dai

【異名】陳皮甙，桔皮甙，橙皮苷

【化學名】4H-1-Benzopyran-4-one, 7-[[6-O-(6-deoxy-α-L-mannopyranosyl)-β-D-glucopyranosyl]oxy]-2,3-dihydro-5-hydroxy-2-(3-hydroxy-4-methyoxyphenyl)-

【分子式及分子量】C₂₈H₃₄O₁₅；610.55

【CAS No.】520-26-3

【產品規格】90% 92% 95% 98%

【檢測方法】HPLC

【產品性狀】細樹枝狀針狀結晶

【應用範圍】 心血管疾病的預防與治療、血糖血脂的調節、血壓調節、循環系統健康、機體調節、抗菌消炎、抗病毒功效

【產品包裝】淨重25公斤紙板桶（直徑37釐米，高50釐米）。

【工藝】原料→提取→濃縮→結晶→粗品→重結晶→乾燥→成品

【溶劑】水，乙醇

【結構式】

芸香科植物酸橙Citrus aurantium L.及其栽培變種或甜橙Citrus sinensis Osbeck的乾燥幼果中提取。

細樹枝狀針狀結晶，（pH6-7沉澱所得）。熔點258-262℃（250℃軟化），[α]20D-76℃（C=2，吡啶）。1克溶於50升水。在60℃溶於二甲基甲酰胺及甲酰胺。略微溶於甲醇及熱冰醋酸，幾乎不溶於丙酮、苯及氯仿，而易溶於稀鹼及吡啶。

橙皮甙由 橙皮甙元 和 芸香糖 經過複雜生物反應脱掉一分子水合成而得

C₁₆H₁₄O₆+C₁₂H₂₂O₁₀→C₂₈H₃₄O₁₅+H₂O

對豚鼠因缺乏維生素C而致的眼睛球結膜血管內血細胞凝聚及毛細血管抵抗力降低有改善作用（增強維生素C的作用）；但也有報告它能降低馬血細胞之凝聚。它與栓塞（Thrombogenic）飼料或與致粥樣硬化飼料共同餵養大鼠，均可延長大鼠存活時間。能制激缺乏維生素C的豚鼠的生長速度。能增強豚鼠腎上腺、脾及白細胞中抗壞血酸（維生素C）的含量。

加入小泡性口炎病毒前，獎小鼠纖維細胞放於200μg/ml的本品中預先孵化，這樣處理後，能保護細胞不受病毒侵害約24小時。用本品預先處理HeLa細胞，能預防流感病毒的感染。本品的抗病毒活性能被透明質酸酶所削除。

有預防凍傷和抑制大鼠眼晶狀體的醛還原酶作用。