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https://baike.baidu.hk/item/橘皮醒酒湯/10726932
橘皮醒酒湯
鎖定
橘皮醒酒湯是一道中國民間傳統家庭美食,由橘皮烹飪而成。
中文名
橘皮醒酒湯
香橙皮
500克
陳橘皮
500克
檀 香
120克
目錄
1
原料
2
製作
3
功效
4
用法
橘皮醒酒湯
原料
香橙皮500克、陳橘皮500克、
檀香
120克、
葛花
250克、
綠豆花
250克、人蔘60克、
白豆蔻
仁20克、鹽180克。
橘皮醒酒湯
製作
香橙皮、陳橘皮去白,鹽炒,與其它諸藥共為細末。
[1]
橘皮醒酒湯
功效
酒醉不解,嘔噫吞酸。香橙皮、
陳皮
、
檀香
、
豆蔻
等理氣,
葛花
、
綠豆花
等解酒,人蔘健脾益氣。合用治酒醉及
消化不良
等。
橘皮醒酒湯
用法
每日空腹時,取10—30克,以白開水沖服,少量製作時,用量按比例減少。
參考資料
1.
王者悦,中國藥膳大辭典,中醫古籍出版社,2017.10,第872頁
圖集
橘皮醒酒湯的概述圖(1張)
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歷史版本
最近更新:
桃可爱zz
(2021-12-30)
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4
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