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https://baike.baidu.hk/item/梨糕/9296582
梨糕
鎖定
煙台梨糕是山東煙台傳統糕類美食,因其主要原料為
紅梨
和姜(或含少量止咳潤肺中藥)故得其名。當地一般現場製作,真材實料,
潤肺止咳
,為煙台地方特產。
中文名
梨糕
分 類
傳統糕類美食
主要食材
紅梨
,姜
地 區
山東煙台
特 點
潤肺止咳
目錄
1
簡介
2
名字來歷
梨糕
簡介
糖塊狀
糖果
,尤指煙台梨糕糖,是用
紅梨
和姜或加少量中藥製作而成的。製成一張大餅狀糖糕後,用刀再切成小塊成為梨糕糖裝袋出售。上海等地也有生產。
梨糕
名字來歷
[1]
參考資料
1.
參考煙台地方報紙網上新聞
圖集
梨糕的概述圖(6張)
詞條統計
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歷史版本
最近更新:
灰熊776
(2023-10-19)
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