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條紋狼鱸
鎖定
條紋狼鱸（學名：Morone saxatilis）是狼鱸科、狼鱸屬魚類。身體延長，梭形，線條流暢。吻較尖，口前位，頭部較亞洲鱸魚為小，尾正尾叉形。第一背鰭硬棘8，第二背鰭硬棘1，軟條1-11，腹鰭硬棘1，軟條1-5，臀鰭硬棘3，軟條1-11，尾鰭軟條19-20。側線與體背並行伸至尾鰭基底，全身呈鮮明的淺銀色。體背部兩側有7條窄長黑色條紋。
條紋狼鱸系廣温、廣鹽性魚類，廣泛棲息於淡水、半鹹水和海水中，稚幼魚和產卵羣體多聚集於河口活動，有明顯的溯河產卵洄游習性。喜活動於有緩慢水流的水域，黎明和黃昏是其活動最頻繁的時段。冬天大部分沉集於深水處，春天開始向上遊或近岸遷移。條紋狼鱸為肉食性魚類，在自然條件下，仔魚以橈足類和枝角類為食，稍大後攝食小魚、小蝦。分佈於加拿大、美國、墨西哥（引種）、中國（引種）。
條紋狼鱸形態特徵
條紋狼鱸(9張)
條紋狼鱸生活習性
條紋狼鱸系廣温、廣鹽性魚類，廣泛棲息於淡水、半鹹水和海水中，稚幼魚和產卵羣體多聚集於河口活動，有明顯的溯河產卵洄游習性。喜活動於有緩慢水流的水域，黎明和黃昏是其活動最頻繁的時段。冬天大部分沉集於深水處，春天開始向上遊或近岸遷移。條紋狼鱸對生態環境的適應性很廣，耐受温度的極限為1-35℃，最適生長温度為22-28℃。對鹽度的耐受範圍為0-35‰，適宜生長鹽度1-25‰，最適鹽度範圍1-15‰，魚苗或成魚可耐受鹽度的急劇變化。對低溶解氧的耐受力也較強，在1.5毫克/升溶解氧的水體中未見發生死亡，最低致死溶解氧0.72毫克/升。但適合生長溶解氧應在5毫克/升以上，對pH值的耐受範圍為7-10，適於生長的最佳範圍是7.5-8.5。
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條紋狼鱸為肉食性魚類，在自然條件下，仔魚以橈足類和枝角類為食，稍大後攝食小魚、小蝦。成魚攝食兇猛，易於釣捕。在人工養殖條件下，仔稚魚攝食輪蟲、滷蟲無節幼體、橈足類和枝角類、魚蝦肉糜，並且極易接受於性或濕性配合飼料。養成期以冰鮮雜魚蝦和配合餌料為餌。
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條紋狼鱸
條紋狼鱸分佈範圍
條紋狼鱸繁殖方式
條紋狼鱸自然繁殖
條紋狼鱸雌性成熟需3年，以4齡以上做親魚最好，雄性成熟需2年，但在低水温區域，性成熟時間會延長。白鱸（雜交對象）雌、雄性成熟需2年。條紋狼鱸的生殖季節在4-6月份，可延長至7月。產卵盛期為4月下旬至；6月上旬。3-4齡親魚體重一般在2.5-3.5千克，體長40-55釐米。產卵水温10-25℃，產卵高峯期水温15-18℃。
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條紋狼鱸為雌雄異體，並且無性逆轉現象。正常情況下，羣體親魚的性比為1:1。產卵期間親魚性腺多次成熟，分批產卵，產卵時追尾明顯。人工育苗時多采用人工授精方法進行繁殖，親魚的最佳繁殖年齡一般在4-8齡之間。
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條紋狼鱸人工繁殖
- 親魚的選擇與培育
苗種生產所用親魚可選用野生親魚和人工飼養親魚。產卵季節在產卵場附近可獲得野生親魚，人工養殖親魚由養殖池中選取，選擇腹部膨大、無傷殘、性腺發育到Ⅳ期末的親魚使用。親魚獲取後，為減輕外界環境壓力，應先放入3-10‰的半鹹水中過渡數小時後，逐漸注入淡水培育，並儘快進行卵的檢測和注射激素等。親魚經選擇
- 人工催產
- 注射劑量：捕獲的成熟親魚經選擇後應儘快注射激素。絨毛膜促性腺激素的注射劑量為：條紋狼鱸雌魚250-300IU/千克體重，白鱸的雌魚注射劑量為1000-2000IU/千克體重。注意避免重複注射，防止卵的敗育。條紋狼鱸雄性注射的劑量為100-150IU/千克體重，可提高精液的產量和受精率；白鱸雄性注射的劑量為200-400IU/千克體重，可延長其雜交的時間。 [5]
- 採卵及人工授精
條紋狼鱸人工繁殖方法與四大家魚、鯉魚相似。人工授精采用幹法和濕法均可。雌魚擠卵後，迅速將雄魚精子擠到微温微鹽（20-21℃，3‰鹽度）水中，然後倒入盛有卵子的盆中。為提高後代的遺傳雜合度，可將1條魚的卵使用多條雄魚精子授精。雄魚可重複使用。另外，可採用超低温冷凍保存法保存精液，以防止後期精液不足。精卵混合後加入水，攪拌2-3分鐘，以保證混合均勻，然後靜置數分鐘後，慢慢將水倒掉，將卵移入孵化槽中孵化。在20℃條件下，2小時後即可觀察到受精卵變化情況，5-6小時發育至多細胞成桑椹期，不正常或未受精卵可明顯辨出，這時可以準確計算受精率。
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- 孵化
條紋狼鱸養殖技術
條紋狼鱸苗種培育
- 室內工廠化育苗
培育池以方形抹角或圓形水泥池為宜。池子面積10-50平方米，水深1-1.5米。池內設進排水管、充氣管和加温管。培育池使用前要消毒，日光曝曬。前期培育時，放初孵仔魚密度可在10000尾/立方米。待魚苗長至全長15毫米左右時，再進行分池，降低密度。苗種培育的餌料系列為輪蟲，滷蟲無節幼體、撓足類、枝角類、滷蟲鹹體、魚蝦肉糜、配合飼料等。
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苗種培育可使用淡水或採取低鹽過渡方式進行海水人工育苗。使用淡水育苗時，應使用沉澱淨化後的井水、河水、湖水或經曝曬後的自來水，將初孵仔魚布池後，控制水温18-22℃，pH值7-7.5，溶解氧含量4毫克/升以上，總氨氮1毫克/升以下。使用海水育苗時，將初孵出仔魚入淡鹹水中（鹽度1-3‰），仔魚攝食後再逐漸增加培育水的鹽度。仔魚全長10毫米以後，可以換成純海水進行培育。水温為18-22℃，pH值7.5-8.5，溶解氧含量4毫克/升以上，總氨氮1毫克/升以下。所用海水要經沙濾後使用。
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培育初始水量為水槽總水體的3/4，前5天逐漸加水至滿水。以後開始流水方式換水，換水率為20-50%，20日齡換水率80-100%，25日齡後攝食增大，並開始投餵魚蝦肉糜。此時換水率增至120%，以後隨攝食量的增大，換水量加大到300%。前期仔魚培育時，採用微弱充氣，隨仔魚的生長，待仔魚完成開鰾後，可逐漸增大充氣量。同時，在池內設置環流，使培育水在池內形成定向水流。培育池內形成活水，保持水環境的統一，避免局部缺氧，環流的形成可促進魚苗的生長髮育和新陳代謝，環流的速度隨魚苗的生長可逐漸增大。隨着魚苗的生長、代謝，培育池底部的糞便、殘餌等積累增多，應及時清底，前期仔魚時，一般每3-4天清底1次，後期增至每天清底1次。條紋狼鱸及雜交種魚苗，游泳活躍、攝食旺盛、生長速度快。隨着生長，高密度下易造成餌料不足和相互殘食，當魚苗全長15-20毫米時，應及時分苗。一般分苗時，將密度減半，提高苗種的成活率。應注意此時魚苗尚未長鱗片，鰾的發育及調節功能還未完善，分池時會造成損傷，可採取燈光誘導方法進行分苗，避免受傷。初孵仔魚約經40天的培育，魚苗全長可達35-45毫米。此時魚苗各組織器官發育完善，對生態環境的適應能力增強，攝食量增大，應及時出池，降低密度，進行正期養殖或養成。出池方法可先降低培育池水位，用小圍網將魚苗圍住，再用質地柔軟的小撈網和量杯將魚苗逐步撈出並計數。
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- 土池育苗
育苗池塘面積333-667平方米，形狀因地而異，多為矩形，長、寬比例為2:1，水深範圍1一2米，池底向排水口處傾斜，斜率為3:1，池底平坦。排水口處設一集苗水槽（3米×2米×1米）。出苗時，將魚苗集中於此，逐步撈出。池子設進、出水口和閥門，進水口位於水淺處，便於水的循環。排水口要低於集苗槽和池底，便於收穫。池塘使用前用生石灰清池、曝曬並清除敵害動物。清池後，在進水閥門處安裝絹網（60目左右）注水，進水量為池塘容積的4/5左右。進水和施肥時間應根據水温及水中浮游生物最初數量而定。無機肥和有機肥結合使用為好。無機肥以氮、磷、鉀為主。氮肥按有效成分0.5-1毫克/升使用，磷肥按有效成分0.25-1毫克/升使用，鉀肥使用量很小。有機肥可使用經無害化處理的各種動物糞便、棉籽餅、各種乾草、麩皮。其基本用量為6-15千克/667平方米。此後，每週再施肥1-2次，數量為首次1/4-1/2。追加施肥會減少浮游動物種羣的變動。持續時間可達2-4周。如果水源中浮游動物缺乏時，及時接種浮游動物。接入的浮游動物以橈足類、枝角類為主，並接種少量輪蟲。
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池塘內浮游生物達到一定數量後，可放入條紋狼鱸及雜交種初孵仔魚，放苗時應選擇太陽昇起前或落山時，避免陽光直射，放苗量為100-150萬尾/667平方米。魚苗管理，主要包括魚苗的取樣觀察、水質測定、投餵等。經30-50天的培育，魚苗長到35-50毫米時，池塘中的餌料及水質已無法滿足魚苗的生長需要，應及時出池。魚苗出池應在早晨或傍晚進行，避免直射陽光和高温。將魚苗集中在集苗槽中，用柔軟的網子逐漸撈起計數。然後運輸到二期苗培養池進行中間培育和養成。
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條紋狼鱸成魚飼養
- 二期飼養
二期飼養池水面為667-1334平方米（1-2畝），水淺處1米，深處2米，池邊堤壩斜率3:1。壩頂到指定水面需高於0.7米。各池塘大小、形狀、朝向和風向儘量保持一致，以矩形為宜，長、寬比為2:1，池底向排水口處傾斜，池底平坦，無石類。水源位於水淺處的進水口，排水口處也應通入水源，便於緊急情況下快速換水，並設收穫槽，為水泥結構，大小為4米×3米×1米，設有台階和新鮮水源。排水口處堤壩設有車行道，並配備水泵、電源、各種操作設備、餌料房及試驗室等。要有排水蓄水池對排出的水進行處理。
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- 日常管理：條紋狼鱸及雜交條紋狼鱸的養成餌料以配合餌料為主，也可用雜魚蝦等鮮飼料，飼料蛋白質需求範圍35-50%，以40-50%為宜。為確定餌料顆粒大小和投餌量，應定時測量魚的大小，一般每月1次。乎常可在投餌時觀察魚的活動和攝食情況。要每天測定水質情況。各項水質指標為：溶解氧大於5毫克/升或低於3毫克/升時停喂，並換水或增氧；温度在15-28℃時，攝食情況最好，每天温度差要小於3℃；pH值應維持在6.5-9之間，池中浮游植物的量控制在水的可視度40-80釐米。當水質差的時候，要及時換水，通常池塘要每天定時換水，每個池塘要用充氣機充氣。在二期養殖中，可能混入大型魚類，水蛇、水獺等天敵及大型植物，應及時清除。 [5]
- 三期飼養（商品魚飼養）
- 病害及防治
- 弧菌病：弧菌是海洋和鹽水中普遍存在的一種病原菌。由弧菌造成的病症與氣單胞桿菌相似。預防措施是保持良好的養殖環境，減少養殖環境壓力。有報道證實，注射疫苗也是有效的預防措施之一。防治方法：用土黴素80毫克/千克魚體重拌入飼料投餵，每10天一個療程。也可用磺胺類藥物，2克/千克魚體重拌入飼料投餵，每10天一個療程。 [5]
- 真菌病：外部真菌病可由多種多樣的真菌感染致病。真菌病在早春或晚秋容易發生，常在其他因素之後造成，如水質差、毒性物質的存在、營養差、魚被移動受傷等。外部病症包括體表有絮狀物，體表色斑，體表碎片狀附着物等。放大30倍，即可看見真菌菌絲。防治方法：用2毫克/升的高錳酸鉀溶液浸泡較有效。高錳酸鉀的紅色需保持10小時，否則要重複處理，直至紅色保持10小時以上。有報道，濃度為150毫克/升的氯化鈉溶液，可有效地清除淡水中的真菌。 [5]
- 寄生蟲病：①卵甲藻病：是海水養殖條紋狼鱸的主要病原之一。卵甲藻靠假根吸附於鰓絲上並破壞鰓絲。病魚無精打采，攝食少或不攝食。當吸附在魚體表時引起潰瘍，產生長的絨毛，故又名鵝絨魚。預防措施是防止染病的魚或病原帶到養殖系統中。防治方法：①用淡水浸浴5-10分鐘，反覆幾次即可痊癒；②用硫酸銅2-6毫克/升的整合銅溶液治療效果顯著。②車輪蟲病：發生在淡水養殖的魚中，感染部位在體表、鰭、鰓等。2-5釐米的魚很容易造成損失，對成魚也是如此。發病高峯期集中在春季和秋季，但可長年發病死魚。病後特點較多，包括活力差、集羣於進水口和潑水區，體表有小血點，有藍灰色的粘物，鰓發白並鬆弛，有時顯出缺氧行為。防治方法：可用福爾馬林、高錳酸鉀、硫酸銅等藥物治療。③單殖吸蟲病：對幼魚影響較大，成魚影響較小。防治方法：用福爾馬林、高錳酸鉀、硫酸銅等藥物很容易控制病情。 [5]
條紋狼鱸保護現狀
保護級別：列入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》（IUCN 2019年 ver 3.1）——無危（LC）。
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種羣現狀：條紋狼鱸原產於美國東部沿岸，通過放流移植，美國西部亦有條紋狼鱸的漁業。由於多年向內陸水域實施放流增殖和推廣淡水養殖，形成了陸封型的條紋狼鱸漁業，故美國的內陸水域條紋狼鱸資源亦十分豐富。
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條紋狼鱸主要價值
條紋狼鱸是一種大型的經濟魚類，體色鮮豔，無肌間刺，肉質嫩滑，營養豐富，富含不飽和脂肪酸，食用價值較高。
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條紋狼鱸及其雜交種具有生長快、品質優、適應性廣、抗逆能力強等特點，適合於池塘養殖、網箱養殖等多種方式。養殖方法簡單易行。該魚對生態環境適應範圍廣，在抗病力方面與其他魚相比，對寄生蟲和細菌病的抵抗能力較強。可在淡水、半鹹水和海水中養殖。在中國內陸和沿海適宜養殖的區域很多，特別是在淡水區域和沿海的池塘養殖方面具有很大的開發潛力，適合於全國推廣。是世界公認的優良養殖魚類。
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- 參考資料
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- 1. Morone saxatilis ．fishesoftexas[引用日期2020-04-07]
- 2. 倪勇，伍漢霖主編,江蘇魚類志,中國農業出版社,2006,第907頁
- 3. Morone saxatilis (Walbaum，1792) ．biolib[引用日期2020-04-09]
- 4. Morone saxatilis ．iucnredlist[引用日期2020-04-09]
- 5. 沈俊寶，張顯良主編,引進水產優良品種及養殖技術,金盾出版社,2002.09,第232-243頁
- 6. 唐建清主編,鱸魚養殖一月通,中國農業大學出版社,2010.05,第110頁
