枸杞葉炒豬肝

主料:豬肝400克

輔料:枸杞葉150克

調料:鹽4克 植物油25克

1. 將枸杞葉洗淨,幹水,豬心洗淨,切小片

2. 起油鍋炒豬肝,炒至將熟,放枸杞葉同炒,放鹽調味,炒幾番即可,隨量食用或佐餐.

健康提示

補心安神、清熱除煩

神經衰弱屬心氣虛弱,肝虛火擾者,症見虛煩不眠,精神恍惚,頭目眩暈,心悸,或盜汗,低熱等脾虛濕盛者不宜食用本品.