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東北涼拌菜

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東北涼拌菜是一道由幹豆腐、黃瓜、粉絲、胡蘿蔔、香菜等做成的美食。
中文名
東北涼拌菜
主    料
幹豆腐，黃瓜，粉絲
調    料
醬油，鹽，糖，醋
性    質
食物

目錄

  1. 1 材料
  2. 2 做法

東北涼拌菜材料

幹豆腐，黃瓜，粉絲，胡蘿蔔，香菜，醬油，鹽，糖，醋，芥末油

東北涼拌菜做法

1.把黃瓜和胡蘿蔔切細絲，粉絲燙好過涼 [1] 
2.幹豆腐切細絲，用醬油炸香，加入菜絲和調料拌勻。
參考資料
  • 1.    東北涼拌菜