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李華堂
(世界黑茶之王)
鎖定
李華堂李華堂人物簡介
李華堂,安化小淹人,出生於1928年,國家非物質文化遺產——千兩茶製作技藝傳人,1983年國家恢復千兩茶生產的製作工藝領軍人物,其在 1953年壓制的千兩茶現僅存三支,是我國現存最早期的千兩茶,其中一支被台灣著名茶人曾至賢收納,市值高達數百萬元。另外兩隻分別在東莞和廣州的神秘茶人手中收藏。
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李華堂李華堂大事記
1952年,在江南茶廠師從劉連保,學習千兩茶製作技術,稱為重點培養對象。
1953年,首任國營茶廠生產組組長。
1958年,千兩茶因加工難度大、耗時長、功效低而停產,李華堂由此被調去做花磚茶。
1983年,受聘出山,率領青年茶工重製300餘支千兩茶,復又停產。
2008年,李華堂名列國家非物質文化遺產千兩茶製作技藝傳承人。
2011年9月,李華堂花捲茶獲得“東北亞投資貿易博覽會”“茶王”獎及“唯一接待用茶”;
2011年10月,中國著名茶人劉秋萍撰文高度評價李華堂花捲茶,得到了全國二十幾家媒體的傾力轉載。
2011年11月,在新疆首屆國際茶博會上,李華堂花捲茶再次獲得了最高獎項“茶王”獎。“李華堂”品牌的推出不僅填補了安化黑茶高端品牌的空白,更讓千年黑茶傳統工藝得到了完整的傳承和演繹。
2012年,李華堂千兩茶還獲得了世界茶葉委員會首席執行官佩雷斯及歐盟茶葉主席芭芭拉的高度評價。
李華堂李華堂品牌
國家非物質文化遺產——千兩茶製作技藝傳承人
2010年廣州亞運會、亞殘會“指定接待用茶”
2011年廣州春季國際茶博會“茶王”獎
2011年吉林東北亞投資貿易博覽會“指定接待用茶”
2011年吉林東北亞投資貿易博覽會“茶王”獎
2011年首屆新疆茶文化博覽會“金獎”
建國後,千兩茶三次停產,兩度恢復,走過了三個重要歷史階段:1953-1957年、1983年以及1997至今。作為領軍人物,李華堂親身參與並見證了60多年的千兩茶發展,也是唯一一位經歷了三個歷史節點的千兩茶製作人。
李華堂李華堂品牌評價
——中國著名茶學專家劉秋萍
(二) 一直以來,李華堂品牌都傳承了李華堂老先生嚴謹的製茶態度和傳統的製茶工藝。不論在選料、拼配還是壓制與晾曬,七十二道工序,不急不躁,不偏不倚,精準到位。對品質近乎完美的把握,為品牌帶來了榮譽和收穫。
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- 參考資料
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- 1. 品牌優勢,先進理念、盡顯成功保障 .廣州肖鴻茶業有限公司.2013-03-12[引用日期2013-03-25]
- 2. 新中國第一代茶學家劉祖生與李華堂的塵封茶緣 .中國茶葉網[引用日期2019-08-07]
- 3. 非遺千兩茶製作需赤膊上陣 揮汗如雨工作10小時 .中國新聞網[引用日期2019-08-06]
- 4. 黑茶之王 .央視網[引用日期2019-08-07]
- 5. 肖鴻茶業註冊“李華堂1928”商標 .國家知識產權局商標局 中國商標網[引用日期2019-08-08]
- 6. 古人智慧黑茶精華 名家品鑑“李華堂”花捲茶 .人民網[引用日期2019-08-07]
- 7. 肖鴻茶業坤字號新品上市 李華堂品牌再造經典 .海外網[引用日期2019-08-07]