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李晶
(教授)
鎖定
人物經歷
主講《烹飪營養與安全》、《HACCP餐飲實用技術》、《咖啡製作》等課程教學。負責中央財政支持的現代旅遊服務實訓基地建設項目、江蘇省示範性高職院校重點專業建設項目、江蘇省“十二五”重點建設專業羣“旅遊管理專業羣” 建設項目、無錫市酒店管理重點專業建設項目,並順利通過相關部門驗收,取得了很好的社會效益。籌劃、組織、帶領師生參加全國職業院校技能大賽取得優異成績,受到學校領導和教育廳領導多次表彰。
“高職商科人才“3343”培養體系的探索與實踐”獲教育部高等教育教學成果二等獎;“基於職教集團的商貿類專業現代學徒制育人探索與實踐”獲江蘇省人民政府授予的教學成果特等獎;“五環相扣:高職旅遊類專業學生職業能力培養的探索與實踐”獲江蘇省高等教育教學成果二等獎。參與編寫“十二五”職業教育國家規劃教材;在《食品工業科技》、《職業技術教育》等雜誌發表論文10餘篇
[1]
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- 參考資料
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- 1. 李晶 .無錫商業職業技術學院[引用日期2021-04-16]
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