李明秀

李明秀 ，重慶新橋醫院營養科副主任醫師、副教授，長期從事臨牀營養專業工作，負責全院病人的營養評價、營養治療、營養監測、營養會診。以危重病人的營養支持為主攻方向，為胰-腎聯合移植、聯體兒分離術、急性壞死性胰腺炎、重創傷長期昏迷、腎功能衰竭重度營養不良等患者成功實施了營養支持。並在藥膳食療方面有一定的造詣。93年率先在西南地區開設營養門診。長期擔任我校臨牀醫學和護理學專業的臨牀營養學教學工作。91年被評為三醫大優秀教員，獲醫療成果三等獎、四等獎各1項。發表論文30多篇。主編出版了《實用營養治療學》，副主編出版《現代飲食治療學》、《實用營養師手冊》。