李新華

1982年7月畢業於瀋陽農業大學農學系，獲農學學士學位。

1985年7月畢業於瀋陽農業大學作物遺傳育種專業，獲農學碩士學位。畢業後留校工作，先後在農學系、園藝系和食品學院任教。

1988年6月晉升講師，1993年6月晉升副教授，1999年6月晉升為教授。

1994年12月任食品科學系副主任，1997年10月起主持食品科學系工作，1999年2月起任食品科學系主任，2001年9月起任食品學院院長。

1998年被遴選為食品科學學科帶頭人，2001年6月被遴選為博士研究生導師。

在科研工作方面，曾參加國家“玉米三病一蟲綜合防治技術研究”課題，是其中“玉米抗螟遺傳規律研究”的主要執行人，課題通過鑑定並受到國家“三委一部”的獎狀獎勵。“八五”、“九五”、“十五”期間，參加了遼寧省“科技興遼戰略與規劃研究”，承擔玉米深加工工程規劃的制定，獲遼寧省政府科技進步二等獎。主持遼寧省“玉米深加工與轉化技術研究”課題，主持瀋陽市“專用型玉米加工配套技術研究”課題，參加“玉米加工增值技術研究”等重大課題，在變性澱粉的研製方面取得了重要進展。在教學研究中，主持“食品專業實踐教學改革研究”，獲瀋陽農業大學優秀教學成果獎。

多年來，在各級學術刊物上發表論文20多篇，是全國高等農業院校面向21世紀課程教材教材《糧油加工學》主編，“十五”規劃教材《食品科學與工程概論》副主編。參加《農產品貯藏保鮮新技術》、《中國農村科技致富實用全書》、《糧食加工新技術》等多部專著的編寫。

1999、2001年被學校評為優秀共產黨員、優秀教育工作者。

2000年被授予遼寧省“食品工業科技進步先進科技工作者”稱號。

遼寧省食品行業技術顧問、遼寧省食品工業專家組成員、遼寧省農業及農村科技諮詢專家成員、中國糧油學會資深會員、遼寧省果酒協會副會長。