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豔山姜
(姜科山姜屬植物)
鎖定
豔山姜(Alpinia zerumbet (Pers.) B. L. Burtt & R. M. Sm.):姜科山姜屬植物,別名川砂仁,株高可達3米,葉片披針形,基部漸狹,邊緣具短柔毛,兩面均無毛;圓錐花序呈總狀式,下垂,花序軸紫紅色,分枝極短,小苞片橢圓形,白色,頂端粉紅色,蕾時包裹住花,裂片長圓形,乳白色,頂端粉紅色,唇瓣匙狀寬卵形,子房被金黃色粗毛;種子有稜角。4-6月開花;7-10月結果。
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產中國東南部至西南部各省區。熱帶亞洲廣佈。
(概述圖參考:中國自然標本館
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豔山姜形態特徵
圓錐花序呈總狀花序式,下垂,長達30釐米,花序軸紫紅色,被絨毛,分枝極短,在每一分枝上有花1-2(3)朵;小苞片橢圓形,長3-3.5釐米,白色,頂端粉紅色,蕾期包裹住花,無毛;小花梗極短;花萼近鐘形,長約2釐米,白色,頂粉紅色,一側開裂,頂端又齒裂;花冠管較花萼為短,裂片長圓形,長約3釐米,後方的1枚較大,乳白色,頂端粉紅色,側生退化雄蕊鑽狀,長約2毫米,唇瓣匙狀寬卵形,長4-6釐米,頂端皺波狀,黃色而有紫紅色紋彩;雄蕊長約2.5釐米;子房被金黃色粗毛;腺體長約2.5毫米。
豔山姜繁殖方法
豔山姜種子成熟多在白露前後,由青變橙紅時,選取植株生長健壯、果實較均勻的果序,用刀割下該枝果序,摘下球果、去殼,放入温水或清水中浸泡。待種衣和蠟質層鬆軟後,用手搓洗,再去雜,用篩子瀝乾,將種子放在陰涼處或混砂貯藏。
苗圃地應選擇在交通便利,排灌條件良好,地勢平坦,土層深厚,土壤肥沃的中性至微酸性的沙質土。切忌土壤粘重緊密。一般選擇大田進行育苗。苗圃地選好後,在播種前1個月,對圃地進行深翻,深度25釐米以上,細碎表土,清除雜草和草根,施N、P、K三元複合肥750公斤/hm2和腐熟餅肥1500公斤/hm2深翻入土中。
對苗圃地進行“三犁三耙”後,採用高牀育苗,牀面寬1.0-1.2米,高25釐米,步道寬35釐米。平整牀面,開溝播種,播種溝間距20-25釐米。每溝播種20-30粒,覆土厚度1-2釐米,最好用火土灰進行覆蓋。播種前須用45-60℃的温水浸種,連續3次變温處理,待種皮軟化。
豔山姜(5張)
豔山姜栽培技術
豔山姜種苗選擇
種苗可選用1年生苗,也可以選用老兜苗,但以1年生苗較好,且成活率高。對1年生苗,要求每叢保留3-5株,且生長健壯的植株;老兜苗要求有1-2株,且保留3-5個完整的芽,切忌選用無芽的植株進行定植。
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豔山姜造林選擇
造林地塊可選房前屋後、路旁、水旁、田埂、地角,也可選用農土,但所選地塊,要求地勢相對平坦、土層深厚、土壤肥沃,相對濕度較大,無霜凍且積温又相對較高。切忌選用海拔較高(不能超過800米),坡陡、保水性差、土壤粘重,貧瘠的地塊。從羅甸縣種植情況看,以四旁、田埂較好。
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豔山姜整地定植
整地採用穴狀整地,穴規格60×60×60釐米。回填時,可先在穴內放置10-20公斤腐熟的餅肥,再回土拌勻,回土高於地面10釐米,呈饅頭狀,待陰雨或小雨天定植。定植株數為1080-1665株/hm2,為提早產出可適當密植,達2505株/hm2。定植時一定要注意不傷芽,做到根系舒展,苗正。如用分株老兜苗,則截稈2/3或保留稈端2片葉,這樣避免水分蒸發快,引起體內水分失調,導致植株死亡。定植後,澆定根水,以提高成活力。
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豔山姜撫育管理
⑴幼林撫育管理。種植前以水肥管理為主,促進幼苗生長。每年冬秋進行1次施肥,在株叢的上下或左右各挖1條深25-30釐米的溝,每叢放腐熟的有機肥5-10公斤和0.5-1.0公斤的三元複合肥。生長季每月宜追施1次清人糞尿。及時清除園內雜草,做到適時澆水。
⑵成林撫育管理。豔山姜一般定植後3年開始掛果,每叢產量可達1.5-2.5公斤,4-5年後單叢均產量可達5-15公斤。因此,這期間應做好水肥,控制密度扶壯工作。每年採收後,結合施肥對園地進行1次深翻和培土,每叢施腐熟有機肥10公斤。4月中旬開花時噴施1次硼肥或速效鉀肥,有利掛果和提高產量,及時追施清糞水。但切忌用尿素進行追肥,否則將引起植株燒死。採收後應及時清除採果的植株,注意扶壯新長植株,控制好每叢株數,一般每叢保留40-60株即可。如果是高密種植,應隔叢挖出,以利園內通風透氣,增加光照,利於幼株生長。
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豔山姜病蟲防治
豔山姜主要價值
豔山姜醫藥
豔山姜經濟
台灣少數民族排灣人及魯凱人採用豔山姜的莖狀葉鞘,於花期前採收曬乾後,提取纖維以編織成繩索、置物藍、盤、簍、涼蓆或草蓆等編織品,北方澳漁民則編織成大繩索以綁鐵錨。
豔山姜觀賞
豔山姜葉片寬大,色彩絢麗迷人,是一種極好的觀葉植物。襯托在蠟石下,給人生機盎然之感。種植在溪水旁或樹蔭下,又能給人迴歸自然、享受野趣的快樂。
豔山姜產地生境
中國分佈於海南、廣西、廣東、香港、福建、浙江東南部(瑞安、平陽(南麂列島)、蒼南等沿海島嶼)、貴州南部、四川、江蘇西南部、湖南、台灣等地,本種為陽性植物,性喜高温潮濕環境,可耐陰但不耐寒,適合保水性良好肥沃的土壤,多長於地邊、路旁、田頭及溝邊草叢中,及常栽培於庭院供作觀賞。
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豔山姜生長習性
豔山姜(4張)
- 參考資料
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- 1. 豔山姜 .植物智[引用日期2019-12-19]
- 2. 豔山姜 .中國自然標本館[引用日期2015-10-04]
- 3. 歐國騰;豔山姜的育苗及栽培技術[J];林業科技開發;2002-03-22;54
- 4. 豔山姜 .中國植物物種信息數據庫[引用日期2016-02-22]
- 5. 豔山姜 Alpinia zerumbet|iPlant 植物智——植物物種信息系統 .植物智[引用日期2023-03-14]
- 6. . .IUCN[引用日期2023-03-16]
- 7. 豔山姜|Alpinia zerumbet .植物誌庫[引用日期2023-05-06]
- 8. 丁炳揚、金川 主編.《温州植物誌第五卷》中國林業出版社,2017年02月:第342頁
- 9. 張衞明.中國辛香料植物資源開發與利用:東南大學出版社,2007.09:154頁