普洱茶

嫩葉。

味苦、甘，性寒。

歸胃、肝、大腸經。

清熱生津，闢穢解毒，消食解酒，醒神透疹。

用於暑熱口渴，頭痛目昏，痧氣腹痛，痢疾，肉食積滯，酒毒，神疲多眠，麻疹透發不暢。

治悶瘄：取幹茄梗(伏月採，風乾)，房中焚之；內用普洱茶二錢煎服，少頃盡出。(《百草鏡》)

內服：煎湯，3-10。

體弱而中焦虛寒者慎服。

清明前後枝端初發嫩葉時採摘，乾燥加工成條狀。

取原藥材，除去紙屑，掰成碎塊。

貯乾燥容器內，密閉，置陰涼乾燥處，防潮。

普洱茶(3張)

常綠小喬木至喬木，高10-17m；小枝幼時有細毛。單葉互生；葉柄長達1cm；葉片革質，卵狀橢圓形至長圓狀披針形，長10-20cm，先端漸尖，基部楔形，邊緣有細鋸齒，兩面無毛。聚傘序具花1-4朵，腋生；花白色，芳香，直徑約4cm；萼片5，宿存，內面無毛；花瓣7-9，基部連合並與外輪雄蕊連合；雄蕊多數，成2輪，外輪花絲連合成長或短管，內輪5-15枚，分離，均無毛，花葯丁字着生；子房上位，3室，有毛，花柱只在先端分裂。蒴果扁圓形，直徑3-4cm。種子幾圓形，直徑約15mm。

生於排水良好的赤土或多雜石的土中。分佈於華南至雲南、貴州等地。

嫩葉乾燥加工成條狀，長1.5-3.5cm。葉片展平後呈橢圓形、卵圓形或矩圓形，先端漸尖，基部楔形，邊緣具鋸齒，表面灰綠色或墨綠色，背面被灰白短柔毛；老葉長可達15cm，寬可達5cm，革質。氣清香，味微苦澀。

為不規則碎片，表面黑綠色或深褐綠色，質脆易折斷。氣香，味苦而澀。

1、抗氧化作用；

2、降脂作用。

1、《雲南通志》：“思茅廳採訪，茶有六山：倚邦、架布、嶍崆、曼磚、革登、易武，氣味隨土性而異。生於赤土或土中雜石者最佳……種茶之家，芟鋤備至，旁生草木，則味劣難售。”

2、《綱目拾遺》：“出雲南普洱府。成團，有大中小三等。《雲南志》，普洱山在車裏軍民宜慰司北，其上產茶，性温味香，名普洱茶……按普洱茶大者一團五斤，如人頭式，名人頭茶，每年入貢，民間不易得也。有偽作者，名川茶，乃川省與滇南交界處土人所造，其餅不堅，色亦黃，不如普洱清香獨絕也。普洱茶膏黑如漆，醒酒第一，綠色者更佳，消食化痰，清胃生津，功力尤大也。《物理小識》，普雨茶，蒸之成團，狗西番市之，最能化物，與六安同（按，普雨即普洱也）。”

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