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普洱茶
(2015年黃山書社出版的圖書)
鎖定
- 中文名
- 普洱茶
- 作 者
- 木霽弘
- 出版社
- 黃山書社
- 出版時間
- 2015年
- 裝 幀
- 平裝
- ISBN
- 9787546147581
內容簡介
普洱茶是以雲南省一定區域內的大葉種曬青毛茶為原料,經過後發酵加工而成的散茶或緊壓茶。普洱茶歷史悠久,湯色紅濃明亮,口感醇厚回甘,具有獨特的陳香味,不僅能養生保健,而且可以投資收藏。本書講述了普洱茶的起源與發展,並詳細介紹了普洱生茶與熟茶的製作工藝,各級別普洱茶的品鑑與分辨,沖泡與飲用,購買與收藏等知識。
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- 參考資料
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- 1. 《普洱茶》(茶説典藏) (豆瓣) .豆瓣[引用日期2022-05-06]