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日本年糕
鎖定
日本年糕與中國做法並不相同,是放在爐火上經過烤制而成的食品。
日本年糕是日本的傳統美食,日本新年有吃年糕的傳統,象徵着堅韌與希望等。
- 中文名
- 日本年糕
- 主要原料
- 糯米
- 是否含防腐劑
- 否
- 儲藏方法
- 冷藏
- 製作工藝
- 烤制
- 類 別
- 日本傳統美食
日本年糕開水
把Remote向前方傾下,令水注入飯鍋內,當水的份量剛好到達畫面右側容器上的箭頭時,將Remote回覆水平便可。不過機會只有一次,若到達目標前將Remote回覆水平,就會自動結束。
日本年糕洗糯米
先把Remote垂直(十字鍵向下),然後順時針方向打轉,畫面底部的黃色Bar滿後按下A鍵,再慢慢把Remote傾向左,把水倒出,不過必須要注意的是,倒水的動作不能太快,這樣會把已經洗乾淨的米一起沖走。
日本年糕煲飯
留意畫面底部的時計,當黃色Bar到達紅色區域就按下A鍵,然後按畫面右下方的停止(とめる)指令。
日本年糕打飯餅
把Remote當作木錘,然後向下揮動,造出來[打飯]的動作,每打一下就會有隻手出現並捏飯餅,此時不要再揮動Remote,否則會打到手,令整個打飯餅的過程所需時間更長,只要令畫面底部的黃色Bar全滿便可以完成,由於時間不多,所以還是儘量不要打到那支手。
日本年糕刨蘿蔔
把Remote垂直(十字鍵向上)然後水平往左右移動,移動越快刨的速度就越高,但要注意當蘿蔔碎積在刨上時,就需要將Remote向下座一次(有綠色箭頭出現提示),令蘿蔔碎掉掉下方的盆上。
日本年糕製作
日本餅有三種製作方式,一是把飯餅染滿面粉,二是為飯餅染上鼓油,再貼上紫菜。三便是混上蘿蔔蓉。操作方法也很簡單,把 Remote水平向左右移動便可為飯餅染滿面粉,當飯餅染上鼓油後,把Remote拉上就可以貼上紫菜,而混上蘿蔔蓉,則把Remote垂直(十字鍵向下)作順時針方向打轉便可以。完成六個年糕就可以。
日本年糕送醫事件
2019年1月2日,據日本某電視台報道,2019年新年期間,日本東京共有11人因為被年糕噎住而被緊急送往醫院,其中1人死亡。
根據東京消防廳消息,當地時間1日上午10點左右,一名80多歲的老年男性因被年糕噎住喉嚨而被救護車緊急送醫,但不幸在醫院死亡。除了這名老人,還有其他10人也因被年糕噎住送醫,都得到了救治。這10人從27歲到98歲不等
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- 參考資料
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- 1. 東京吃年糕迎新年:11人被噎住送醫 8旬老人死亡 .海外網[引用日期2019-01-02]