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旗魚科
鎖定
旗魚科為輻鰭魚綱旗魚目的其中一個科。
旗魚科分佈
本科魚類廣泛分佈於熱帶與亞熱帶之海域。
深度由表層至水深200米。
旗魚科特徵
本科魚體延長側扁,壯碩有力,頭高向後漸細,尾柄部堅強。體被小稜鱗,皮膚粗厚如皮革。上頷骨向前突出如槍頭,其側緣鈍圓。背鰭2枚,第一背鰭由後頭部直走尾部狀如帆,與小型的第二背鰭接近。臀鰭2枚,尾鰭大形深分叉,胸鰭呈鐮刀狀,尾柄每側有2條隆起稜脊。
硬骨魚類。鱸形目,體較長,近圓筒形,背、腹圓鈍。吻呈矛狀前伸。口裂大,近平直。牙細小,帶狀排列。第一背鰭頗高大,如帆;尾鰭叉形,腹鰭細長,背部深藍色,背鰭藍黑色。為熱帶、亞熱帶海洋上、中層大型兇猛魚類。
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旗魚科分類
旗魚科其下分3個屬,如下:
旗魚屬(Istiophorus)
大西洋旗魚(Istiophorusalbicans)
槍魚屬(Makaira)
大西洋藍槍魚(Makairanigricans)
四鰭旗魚屬(Tetrapturus)
白四鰭旗魚(Tetrapturusalbidus)
地中海四鰭旗魚(Tetrapturusbelone)
圓鱗四鰭旗魚(Tetrapturusgeorgii)
鋸鱗四鰭旗魚(Tetrapturuspfluegeri)
旗魚科生態
本科魚棲息於熱帶及亞熱帶外洋裏,體型適合快速游泳,屬肉食性,以鯖魚、鰹魚等魚類及烏賊為食。當它們發現目標後立即靠近,以長吻敲擊獵物使其暈眩後吞食。
旗魚科經濟利用
食用魚,可做成生魚片、魚羹、魚丸等,如處理不當,不宜做生魚片,易發生細菌性食品中毒。鮮度變差,肉質易產生綠變肉。也是著名的遊釣魚類。
- 參考資料
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- 1. 旗魚科 .知網[引用日期2022-05-01]