旅遊學概論

全書共有14章，內容涵蓋旅遊、旅遊學、旅遊業、旅遊研究等相關理論與實踐，主要內容包括：第1章為旅遊與旅遊學相關理論；第2至9章為旅遊者、旅遊活動、旅遊業、旅遊資源、旅遊產品、旅遊市場、旅遊形象、旅遊影響等基礎知識與原理；第10至12章為旅遊行業組織、旅遊行業管理與旅遊政策法規等基礎理論；第13、14章為旅遊發展模式與趨勢以及旅遊行業前沿領域的新發展。本教材結合教學內容難點和重點，培養學生運用相關知識分析、解決實際問題的能力。另外，本教材提供學生自主閲讀推薦，理論與實踐、課堂與課外相結合，培養學生自主學習能力，提高行業認知能力和職業素養。 ^[1] 

第一章旅遊與旅遊學/01

Chapter 1Tourism and tourism subject第一節旅遊定義與相關概念/2

Tourism definition and related concepts第二節旅遊及其廣義背景/8

Tourism and its general background第三節旅遊學研究對象/10

Tourism research object第四節旅遊學科框架體系/14

Tourism subject frame system

第二章旅遊的產生和發展/17

Chapter 2The emergence and development of tourism第一節旅遊產生的條件/18

Tourism conditions第二節中世紀歐洲的旅行發展/21

The development of travel in the Middle Ages第三節產業革命後的旅遊發展/23

The development of tourism after the Industrial Revolution第四節中國的旅遊發展/26

China’s tourism development

第三章旅遊活動/31

Chapter 3Tourism activities第一節旅遊活動的概念/32

The concept of tourism activities第二節旅遊活動的類型/35

The type of tourism activities第三節旅遊活動的特徵/47

The characteristics of the tourism activities第四節旅遊活動的發展趨勢/51

The development trend of tourism activities

第四章旅遊業/59

Chapter 4Tourism industry目錄 第一節旅遊業的構成/60

The composition of tourism第二節旅遊業的性質與特點/61

The nature and features of the tourism industry第三節旅行社行業/63

The travel agency industry第四節旅遊住宿/69

Tourist accommodation第五節旅遊餐飲/74

Tourism catering第六節旅遊交通/77

Tourism traffic第七節旅遊景區/79

Scenic spots第八節旅遊娛樂/82

Tourism entertainment第九節旅遊購物/84

Tourism shopping

第五章旅遊資源/89

Chapter 5Tourism resources第一節旅遊資源的概念/90

The concept of tourism resources第二節旅遊資源分類/92

Tourism resources classification第三節旅遊資源調查與評價/97

Tourism resources investigation and evaluation第四節旅遊資源開發與保護/99

Tourism resources development and protection

第六章旅遊產品/108

Chapter 6Tourism products第一節旅遊產品概述/109

Tourism product overview第二節旅遊產品開發概述/121

Overview of tourism product development第三節旅遊線路設計/129

Tourism route design

第七章旅遊市場/136

Chapter 7Tourism market第一節旅遊市場概述/137

Overview of tourism market第二節旅遊市場細分/141

Tourism market segmentation第三節全球旅遊市場/145

The global tourism market第四節中國旅遊市場/148

Chinese tourism market第五節旅遊市場營銷/151

Tourism marketing

第八章旅遊形象/160

Chapter 8Tourism image第一節旅遊形象的概念及特點/161

The concept and characteristics of tourism image第二節旅遊形象定位/163

Tourism image positioning第三節旅遊形象設計/165

Tourism image design第四節旅遊形象營銷/169

Tourism image marketing

第九章旅遊影響/180

Chapter 9Tourism impact第一節旅遊對經濟的影響/181

The economic impact of tourism第二節旅遊對社會文化的影響/188

The influence of social culture of tourism第三節旅遊的環境影響/193

The environmental impact of tourism第四節旅遊可持續發展/195

Tourism sustainable development

第十章旅遊行業組織/203

Chapter 10Tourism organizations第一節旅遊組織及其職能/204

Tourism organizations and their functions第二節國際旅遊組織/206

The international tourism organization第三節我國旅遊組織/212

Tourism organization in China 第四節旅遊政策/216

Tourism policy

第十一章旅遊行業管理/223

Chapter 11Travel industry management第一節旅遊行業管理概述/224

Overview of travel industry management第二節旅遊信息化管理/226

Tourism information management第三節旅遊標準化管理/229

Tourism standardization management第四節旅遊行業管理體制/231

Travel industry management system

第十二章旅遊政策法規/236

Chapter 12Tourism policies and regulations第一節旅遊政策與法規概述/237

Overview of tourism policies and regulations第二節解讀《旅遊法》/241

Analysis of “tourism law”第三節旅行社法規/244

Travel agency regulations第四節導遊人員法規/247

Rules and regulations of tour guides第五節旅遊飯店法規/249

Hotel regulations第六節旅遊安全法規/252

Tourism safety regulations第七節旅遊者合法權益保護法規/254

Tourists’ legitimate rights and interests protection law

261

第十三章旅遊發展模式與趨勢

Chapter 13Tourism development modes and trends第一節旅遊發展模式/262

Tourism development modes第二節世界旅遊發展趨勢/264

The development tendency of the world tourism第三節中國旅遊發展趨勢/268

China’s tourism development tendency

第十四章旅遊行業前沿/276

Chapter 14Forefront of tourism industry第一節全域旅遊/277

Global tourism第二節智慧旅遊/281

Smart tourism第三節低碳旅遊/284

Lowcarbon tourism第四節文明旅遊/287

Civilized tourism

參考文獻/293

References

學生自主學習材料目錄/297 ^[1]