旅遊學概論

郭劍英、沈蘇彥主編的《旅遊學概論(國家林業局普通高等教育十三五規劃教材)》從經濟學、管理學、歷史學、心理學、地理學、生態學、建築學、規劃學等多角度全面剖析旅遊學科，緊跟旅遊業發展的步伐，將一些旅遊業面臨的新問題、新挑戰，產生的新理論、新方法進行引導性的闡述。本書既可以作為普通高等教育旅遊管理、酒店管理和會展服務專業的通用教材，還可以作為旅遊行業從業者使用的參考書。

前言

第一章 旅遊概念

1.1 旅遊的產生與發展

1.1.1 古代旅行的產生和發展(原始社會末期一1841年)

1.1.2 近代旅遊的發展(1841—1946年)

1.1.3 現代旅遊的發展(二戰後至今)

1.2 旅遊的概念

1.3 旅遊活動的類型

1.3.1 按是否跨越國界分類

1.3.2 按組織形式分類

1.3.3 按外出旅遊的目的分類

1.3.4 按費用來源分類

1.3.5 按計價方式分類

1.3.6 按吸引物性質分類

1.4 旅遊的基本屬性與特點

1.4.1 旅遊的基本屬性

1.4.2 旅遊的特點

第二章 旅遊者

2.1 旅遊者的界定

2.1.1 旅遊者概念性定義

2.1.2 旅遊者技術性定義

2.2 旅遊者的形成條件

2.2.1 客觀條件

2.2.2 主觀條件

2.3 旅遊者的類型

第三章 旅遊資源

3.1 旅遊資源概念

3.1.1 旅遊資源的定義與內涵

3.1.2 旅遊資源的特徵

3.2 旅遊資源的分類

3.2.1 中國國家旅遊局提出的標準

3.2.2 按旅遊資源的基本屬性分類

3.3 旅遊資源的調查和評價

3.3.1 旅遊資源調查

3.3.2 旅遊資源的評價

3.4 旅遊資源的開發與保護

3.4.1 旅遊資源開發的意義

3.4.2 旅遊資源開發的原則

3.4.3 旅遊資源的保護

第四章 旅遊業

4.1 旅遊業概況

4.1.1 旅遊業的概念

4.1.2 旅遊業的特點

4.1.3 旅遊業的作用

4.2 旅遊飯店

4.2.1 飯店的涵義

4.2.2 飯店的特點

4.2.3 飯店的功能

4.2.4 飯店的類型

4.2.5 飯店的星級劃分及標準

4.2.6 飯店的發展歷史

4.3 旅行社

4.3.1 旅行社的性質

4.3.2 旅行社的分類

4.3.3 旅行社的職能

4.3.4 旅行社的作用

4.3.5 旅行社的設立

4.4 旅遊交通

4.4.1 旅遊交通的作用

4.4.2 旅遊交通的類型

4.4.3 影響旅遊者選擇旅行方式的因素

4.5 旅遊景區

4.5.1 旅遊景區的類型

4.5.2 旅遊景區在旅遊業中的地位

第五章 旅遊產品

5.1 旅遊產品概述

5.1.1 旅遊產品的概念

5.1.2 旅遊產品的特點

5.2 旅遊產品的構成與分類

5.2.1 旅遊產品的構成

5.2.2 旅遊產品的分類

5.3 旅遊產品的生命週期

5.4 旅遊產品的開發和促銷

5.4.1 旅遊產品的開發

5.4.2 旅遊產品的促銷

第六章 旅遊市場

6.1 旅遊市場概述

6.1.1 旅遊市場的概念

6.1.2 旅遊市場的特點

6.2 旅遊市場細分

6.2.1 旅遊市場細分的概念

6.2.2 旅遊市場細分的原則

6.2.3 旅遊市場細分的作用

6.2.4 旅遊市場細分的標準

6.3 旅遊客流

6.3.1 旅遊客流的特徵

6.3.2 旅遊客流運動的影響因素

6.3.3 旅遊客流的空間移動規律

6.4 全球國際旅遊市場

6.4.1 全球國際旅遊客流量

6.4.2 全球國際旅遊客流流向

6.4.3 全球國際旅遊客源分佈

6.4.4 國際旅遊市場發展趨勢

6.5 我國旅遊市場現狀與趨勢

6.5.1 中國國際旅遊市場

6.5.2 國內旅遊市場

第七章 旅遊組織與旅遊產業政策

7.1 旅遊組織

7.1.1 我國的旅遊組織

7.1.2 國際旅遊組織

7.1.3 旅遊組織的發展趨勢

7.2 旅遊產業政策

7.2.1 旅遊產業政策的特點

7.2.2 旅遊產業政策的作用

7.2.3 旅遊產業政策的主要內容

第八章 旅遊的影響

8.1 旅遊對經濟的影響

8.1.1 旅遊對經濟的積極影響

8.1.2 旅遊對經濟的消極影響

8.1.3 旅遊對經濟影響的評價

8.2 旅遊對社會文化的影響

8.2.1 旅遊對社會文化的積極影響

8.2.2 旅遊對社會文化的消極影響

8.2.3 正確認識旅遊的社會文化影響

8.3 旅遊對環境的影響

8.3.1 旅遊對環境的積極影響

8.3.2 旅遊對環境的消極影響

8.3.3 可持續旅遊發展