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新娘茶
鎖定
新娘茶,顧名思義,即新娘帶來的茶。新娘茶頗講究,一般有十多味:韌皮豆、薑絲、香椿葉、柳春芽、茶葉、桔皮、冰糖。.....吃新娘茶時,也是依長幼尊卑排好座次。
- 中文名
- 新娘茶
- 類 型
- 江南風俗
- 主 料
- 韌皮豆、薑絲、香椿葉、柳春芽、茶葉、桔皮、冰糖
新娘茶風俗
江南風俗。新娘成婚後的第二天早晨,要由人帶領拜見公婆,向公婆敬茶,公婆則要給新娘紅包。之後,婆婆便帶引新娘給家族中的各式人等及遠道而來參加婚禮的親戚敬茶。接着,還要在婆婆的帶領下逐一拜見鄰里親友,向他們敬茶。被敬茶者都要給新娘紅包。新娘茶是新娘初來乍到、認識親朋鄰里的一種方式。
新娘茶做法
漳平城鄉婚嫁的“新娘茶”,是以茶葉沏泡的茶水,加上冰糖、甜金橘沖泡的甜茶,俗稱之為“新娘茶”。凡男方第一次到女方提親時,姑娘要衝泡一壺甜茶迎客,彬彬有禮地按來賓輩分高低,先男後女依次“敬茶”。這次敬茶,姑娘的人品、素質,對於男方求親是否成功,有着舉足輕重的作用。