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抗壞血酸葡糖苷
鎖定
- CAS號
- 129499-78-1 [3]
- 分子式
- C12H18O11 [3]
- 分子量
- 338.26472 [2]
物質簡介
抗壞血酸葡糖苷，常見英文名稱是Ascorbyl Glucoside，也叫Ascorbic acid 2-glucoside，俗名維生素C糖苷，與MAP一樣，都是維生素C的衍生物，由於維生素C的不穩定，所以常出現的維生素C大多是以衍生物形態存在的。(Ascorbic acid 2-glucoside, AA2G), 維生素C醣甘, 維他命C醣甘, 維生素C醣苷, 抗壞血酸葡糖苷成分鑑定用標品。
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- 參考資料
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- 1. 抗壞血酸葡糖苷 ．上海惠誠生物科技有限公司[引用日期2013-03-19]
- 2. 抗壞血酸葡糖苷 ．Chemical Book[引用日期2013-03-19]
- 3. 129499-78-1 ．化源網[引用日期2022-08-08]
