扁鯊目

扁鯊(5張)

本目物種體平扁。吻短而寬。鼻孔前位。眼背位。胸鰭擴大，前緣遊離。鰓裂5對，寬大，緊鄰胸鰭前遊離緣。口寬大。上、下頜齒同型，細長，單齒頭型。背鰭2個，後位，無硬棘。腹鰭寬大，接近胸鰭。無臀鰭。尾鰭寬短，後部無缺刻，帚形。化石種見於上侏羅紀。僅有1科1屬13種，我國有1屬4種 ^[1]  。

扁鯊目( Order Squatiniformes)全球有1科、1屬、15種。全部為海洋種類。

體平扁。吻甚短且寬。眼背位，無瞬膜和瞬褶。鼻孔位於吻端兩側，具須。口寬大，亞端位。上下頜齒同型。噴水孔大，位於眼後。鰓孔5對，寬大。背鰭2個，無硬棘。無臀鰭。腹鰭寬大。胸鰭擴大，外綠遊離，向頭後伸延。卵胎生 ^[2]  。

廣泛分佈於熱帶及温帶的大西洋、地中海和太平洋，非洲南部東岸也有分佈。中國有：

①星雲扁鯊，噴水孔間隔小於眼間隔；胸鰭外緣與後緣大於90°；胸鰭前、後方及背鰭基底具暗色斑塊。現僅見於南海，也隨暖流分佈到朝鮮釜山和日本南部沿岸。

②日本扁鯊，普通體長1米以內，大者可達1.5米，噴水孔間隔大於眼間隔；胸鰭外緣與後緣呈90°；胸鰭前、後方及背鰭基底無暗色斑塊。分佈於黃海、渤海和東海，朝鮮和日本沿海也有分佈。常淺埋於泥沙中，頭部露出，靜待魚類到來，起而捕之。身體常分泌大量粘液，以去除泥沙。行動滯緩，不善游泳。食魚類、甲殼類和軟體動物。卵胎生。胎兒具很大卵黃囊，卵黃管粗短，每產10多仔。為黃海和東海次要經濟魚類，在黃海產量較大，為漁業捕撈對象之一。東海產量較少，為底曳網兼捕魚類。 ^[3] 

扁鯊屬於扁鯊科下的一種鯊魚，扁鯊與常見的鯊有着截然不同的外形，身體呈平扁狀，猶如一把琵琶，兇此有人也把它稱為琵琶鯊。曾經一度廣泛分佈於大西洋東北部的海岸水域。胸鰭和臀鰭非常寬闊，可以把自己喬裝打扮成為海牀的一部分。它們的主要特徵是呈灰色或褐色，有一些深淺色的斑紋，有圓錐狀的觸鬚，背上沒有刺。身體的長度可達2.4米。

雌鯊與雄鯊的身體長度分別為2.4米與1.8米，體重可達80公斤。胸鰭像翼。頭部及身體非常敦實、闊大，位於背部的眼睛又細又小，眼睛後邊是一對非常大的氣孔。鼻孔前有一對觸鬚。頭部兩側有一列皺褶的皮膚以及呈三角形的鰭。牙齒細小且鋒利，上、下顎的牙齒形狀極為相似。胸鰭和臀鰭非常端圓。它們有兩條背鰭，全部都位於臀鰭後的尾巴上。沒有肛門鰭，尾鰭的底葉較大。盾鱗尖細而狹窄覆蓋着整個上表面以及大部分的腹面。鼻端和眼睛上分佈着一些非常細小的棘。部分幼體小鯊的背部中央有一行刺。它們的背面呈灰色至紅或者綠褐色，有黑白色的斑點，腹面為白色。幼鯊比成年的鯊魚有更多的裝飾，背鰭前緣較深色，後緣則為淺色，有淡色的線及深色的疙瘩，有一些的頸部還有白點。

最初瑞典自然學家卡爾·林奈對扁鯊進行了描述，並被分類到角鯊屬。可是他並沒有定下模式標本。其屬名是由法國動物學家於1806年用拉丁文“滑冰”衍生而來的。中國目前已發現有4種扁鯊，都是台灣所特有的。

扁鯊以往會出沒在由挪威及瑞典南部至西撒哈拉以及加那利羣島的東北大西洋温帶海域中，另外還包括地中海、黑海及不列顛羣島。近幾年來，它們已經從北海及北地中海海域消失。它們大多棲息在大陸棚，喜歡柔泥或沙等柔軟的海牀，並且會在水深150米的海岸出沒。北部的扁鯊羣族在夏天的時候會向北遷徙，冬天則向南遷徙。分佈於朝鮮西南部、中國、日本本州中部以南的海域。中國的東海、台灣海峽、黃海均可以見到。

扁鯊平時不喜歡活動，披一身與環境顏色近似的顏色，潛伏於海底，以逸待勞捕捉食物。可是一旦受到驚嚇或者襲擊，就能借助其寬大的胸鰭既可以“飛”又可以“滑翔”，特別是它的“起跑”速度非常驚人。扁鯊通常也夜間活動，會將自己隱藏在沉積中進行埋伏等待獵物的到來。它們主要吃柄息於海底的硬骨魚、無脊椎動物及鰩科。

扁鯊屬於無胎盤胎生，雌鯊每隔一年會生出7~ 25條的幼鯊。它們並不帶有多大的攻擊性，如果受到騷擾，就會很快地咬對方。

在古希臘時期，扁鯊就已經被漁獵作為食物，並且還被當作安康魚賣到歐洲地區。自20世紀以來，頻繁的捕魚作業使它們的數量大大減少，如今已經從北部地區滅絕。剩餘的羣落也因為繁殖率較低而受到威脅。國際自然保護聯盟將它們列為瀕危動物 ^[4]  。