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扁豆汁

鎖定
扁豆汁是以扁豆，食鹽為主料製作的藥膳。
中文名
扁豆汁
材    料
扁豆，食鹽

目錄

  1. 1 用料
  2. 2 製法

扁豆汁用料

扁豆
扁豆(16張)
扁豆50克，食鹽2.5克。 [1] 

扁豆汁製法

把扁豆洗淨，放入鋁鍋內，加水500克，用文火煮至汁約剩300克時，加入食鹽，待鹽溶解後晾涼可飲用。
參考資料
  • 1.    王者悦,中國藥膳大辭典,中醫古籍出版社,2017.10,第693頁