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微生物工程
(2002年科學出版社出版的圖書)
鎖定
《微生物工程》是2002年科學出版社出版的圖書,作者是曹軍衞、馬輝文。
微生物工程內容簡介
本書共分四大部分:第一部分微生物工程原理包括9章,第二部分微生物工程下游加工工程包括8章,第三部分微生物工程生產設備包括4章,第四部分微生物工程生產舉例包括4章。
微生物工程圖書目錄
- 前 言
- 第一部分 微生物工程原理
- 第二部分 微生物工程下游加工工程
- 第三部分 微生物工程生產設備
- 參考資料
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- 1. 微生物工程 .科學出版社[引用日期2021-11-10]
- 詞條統計
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