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張良薄片
鎖定
- 中文名
- 張良薄片
- 性 質
- 安化黑茶
張良薄片產品介紹
張良薄片相傳
漢代名臣張良好茶,謝官後,先雲遊天下,後帶領眾徒弟在位於雪峯山餘脈的安化渠江神吉山張家衝隱居修道,因留戀這裏的奇山異水,便定居於神仙屋場。 其時,張良看到山下各處瘟疫肆虐,生靈塗炭,十室九空,便用渠江神吉山的茶葉提煉成多種形狀的茶片——後稱薄片救治鄉民。從此渠江茶名聲大振,更因薄片方便攜帶和長時間收藏,百姓皆做此茶,常飲終生無疾。黑茶薄片由此被稱為“宗祖薄片”俗稱“張良薄片”。漢代時渠江黑茶薄片就已經成為朝廷貢茶而有“渠江皇家薄片”之稱,簡稱“皇家薄片”。湖南省益陽市茶葉局局長、高級農藝師易梁生認為,他有三大依據,認為馬王堆出土茶葉來自安化黑茶薄片。後經各界考察團考證證實此觀點。
- 參考資料
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- 1. 渠江薄片的起源 .中國食品科技網.2013-5-9[引用日期2013-05-25]