張子儀

張子儀(5張)

1925年3月4日，張子儀出生，山西省臨猗縣人。

1943年3月—1945年3月，在日本北海道大學學習。

1945年4月—1948年3月，在日本京都大學農學部學習，畢業後獲得學士學位。

1948年3月—1952年8月，在日本京都大學農學部畜產學科動物營養專業學習，畢業後獲得動物營養學博士學位。 ^{[2]  [4]} 

1952年10月—1957年7月，回到中國參加社會主義建設，擔任華北農業科學研究所畜牧系飼料組長。

1980年1月—2010年1月，擔任中國農業科學院畜牧研究所學委會主任。

1997年，當選為中國工程院院士（農業學部）。 ^[1] 

2010年1月，在中國農業科學院畜牧研究所工作。 ^[3] 

2022年3月23日，著名動物營養學家、中國工程院院士張子儀在北京逝世，享年97歲。 ^[12] 

1948—1952年，張子儀在日本京都大學農學部研究生院攻讀反芻動物營養學，當時日本滋賀縣武奈嶽南麓出現的耕牛“異嗜厭食症”，一度被誤診為“氟中毒”，張子儀通過微量元素鈷對瘤胃微生物放線菌的消長規律分析之後，排除了“氟中毒”説，認定該病可能是由於缺乏鈷而引起的惡性貧血症。反芻動物的鈷缺乏症在20世紀50年代的國際動物營養學界尚屬前沿性課題，在日本發生的情況是繼澳大利亞和美國夏威夷等地之後的新病例，也是頗具“挑戰性”的科研項目，他深入農户調查，與當地農民建立了良好的合作關係，當獲悉有耕牛相繼發病，他及時配製鈷劑，奔赴現場診救，使大批耕牛康復。

1954—1955 年，張子儀蹲點跑面，奔波於晉、魯、豫之間，主持推廣收穫後玉米秸稈青貯技術，解決了部分農區冬春耕牛青黃不接時的飼草問題，在各種媒體大量宣傳用礱糠（稻殼）餵豬效果好的社會背景下，他接受農業部和糧食部下達的任務，在媒體報道“礱糠餵豬效果最好”的浙江某縣農場現場領導工作組進行嚴格的飼養試驗，並經過京、浙兩地農科所協作進行了為期2兩年的各種消化和飼養試驗，證實：“用稻殼餵豬不僅無飼用價值，而且成本高，喂得越多，長得越慢。”

1958年，張子儀主持了中國國產飼料資源普查及開發利用項目，他受中國農業科學院畜牧所領導的委託，在北京組織召開了首屆飼料營養價值評定座談會，首次統一了飼料樣品採集《暫行飼料分析方法》及有關執行方案，翌年在中國出版了第一部《國產飼料營養成分表》。

1962年到1966年，張子儀主要從事飼料營養價值評定方法的研究，對經典評定方法存在的理論與實踐問題提出了挑戰。

1966年至1976年，張子儀利用算盤、巴羅表等傳統手段，整理、勘校、篩選印發了《國產飼料營養成分表》，供中國同行參考。

1976年，張子儀在烏蘭縣宗務隆公社籌建集體豬場，推廣科學養豬，在該公社建成了豬、肥、糧良性循環的示範豬場，為當地市場供應鮮肉。

1979年，張子儀通過“六五”期間農業部重點攻關項目開展全國大協作，及時地補充、更新並出版了《中國飼料成分及營養價值表》。

1983年，張子儀主持了國務院大型集成線路及電子計算技術振興辦公室下達的“飼料數據庫及優化豬雞飼料配方軟件開發”的任務，經與中國農業科學院原情報所和計算中心聯合攻關，啓動了中國飼料數據庫情報網中心的全國性協作網建設。

1986年—1990年，張子儀爭取到了國家攻關項目“飼料原料標準及監測技術”及“中國飼料數據庫”任務，在中國31個協作單位的理解與支持下，從採樣、制樣、描述到測試方法、數據處理全部按計算機技術要求標準化，項目驗收時，既完成了內貿部下達的國家攻關項目任務，又將新的科研參數補充到原飼料數據庫中，使庫存整體信息質量得到了更新換代，實現了飼料營養研究成果信息的現代化管理。

20世紀末，張子儀利用現代化信息管理軟件，根據國際飼料分類法原則，結合中國國情，提出了“中國飼料分類法及編碼系統”。針對中國規模養殖業中長期被忽視的“應激”問題，他提出了一系列根治的策略與建議，他認為，規模健康養殖應在查明“應激源”研究方面加強力度，破譯“獸語”、“鳥語”，通過建立應激預警系統，減緩乃至消除“應激源”是根治“應激”之上策。他提出了疫病防治要從“防重於治”到“防養並舉”向“養重於防”打“持久戰”的觀點。在中國國內首次設計建成了系統研究“應激源”的第四代“畜禽代謝人工氣候艙”，對農牧結合問題他也提出了要從“有啥喂啥”到“種啥喂啥”向“喂啥種啥”過渡的循環經濟觀。 ^[5] 

截至2006年9月，張子儀出版著作20部，發表論文約270篇。 ^[2] 

截至2014年11月，張子儀獲國家、省部級科技進步獎約20項（主持15項）。 ^[5] 

張子儀勉勵科技工作者應當甘於寂寞，淡薄名利，知難而進，勇於探索，要求青年科技工作者在“德、勤、技”等方面多下功夫，做一名有理想、精專業、嚴以律己、寬厚待人的青年，要再接再勵，迎接挑戰，用中國人自己的思維方式建設創新型國家。 ^[8] 

張子儀認為，“隔着代溝的交流”中的代溝是客觀存在的，但是不同的年代有不同的閲歷，每一個人無論在什麼樣的年紀都應該保持好奇的心態，對事物要有一種思考、探索、創新的精神態度。

張子儀認為，對於歷史，我們要去回顧與反思，去思考什麼是正確的，什麼是錯誤的，什麼是值得我們去借鑑的。

張子儀認為，作為年輕人要勇於承擔歷史的責任，要做到“苟日新，又日新，日日新”，即“如果我每天都去學習、每天都有反思、每天都得到新的知識，那麼我每天就都有進步，這個就是現在創新的含義”。他鼓勵學生們要抓住學習的機會，不斷地開發自己的智力，不斷地豐富自己，不斷地創新，還鼓勵學生們要把自己納入一個新的整體和社會，不斷的創新與思考。 ^[9] 

2006年9月22日上午，張子儀在蘭州大學草地農業科技學院大樓四樓報告廳作了題為《從創新談我國畜牧科學研究工作的歷史任務》的報告。 ^[2] 

2018年5月18日，蘭州牧藥所邀請張子儀蒞臨研究所調研併為廣大科技人員作了以《以史為鑑，再接再厲，迎接挑戰》為題的學術報告。 ^[8] 

張子儀的父親是前清進士，張子儀幼年受儒家思想教育頗深，古文底子很好，張子儀16歲即赴日本讀書。 ^[10] 

張子儀的養生之道是順其自然，不刻意去琢磨什麼，什麼名呀利呀，不想，吃東西時，不求多，但要“雜”，張子儀主張人要吃“雜”一些，每天不應少於30種食物。 ^[10] 

張子儀曾兼任第七、八屆全國政協常務委員會委員（1988年4年—1998年3年），青海省人大代表（1977年1—1979年12月），曾兼任國家動物營養重點實驗室顧問，動物營養學會名譽會長，中國飼料工業協會副會長，《動物營養學報》副主編、主編、名譽主編、顧問，中國畜牧獸醫學會動物營養學分會秘書長、副會長、名譽會長、顧問，《中國農業科學》編委、顧問，《畜牧獸醫學報》編委，中國農學會計算及應用分會顧問，中國自動化學會農業專家系統專業委員會常務理事。 ^{[1]  [11]} 

張子儀院士德高望重，在動物營養領域赫赫有名，為中國畜牧業做出了巨大的貢獻 ^[9]  。（中國農業大學新聞網評）

在動物營養與飼料科學領域，每當提起中國工程院院士張子儀，人們的敬佩之情都會油然而生，作為中國飼料營養科學的領軍者和中國飼料工業及現代化養殖業的主要鋪路人之一，張子儀平易近人、為人厚道、生活儉樸、助人為樂，他廣學博覽，十分注重自身的知識結構改造，特別強調老人要警惕“好為人師”、“倚老賣老”的經驗主義，要經常自我反省，不斷否定自我，“蠟炬成灰，猶可護花”，“廢物利用”是他作為資深專家的座右銘，他始終堅持嚴謹、精準的工作信條，對農業科研事業有着高度的責任感和使命感，他為中國動物營養學科的發展及飼料工業的興盛傾注了畢生的心血，彰顯出心繫國家和人民的崇高學者風範 ^[5]  。（《中國農村科技》評）