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庖正

鎖定
庖正（掌廚、廚官）根據中國歷史文獻記載，庖 : 庖 páo 廚房：庖廚。廚師：庖人（廚師）。
庖正是中國夏朝的一個職官的名稱，負責掌管飲食，為庖人之長。太康失國之後，少康逃亡到有虞氏（今河南省虞城縣）後，有虞氏首領虞思曾授予少康此職。 [1-3] 
中文名
庖正
外文名
This is
類    型
官職
來    源
《左傳·哀公元年》
《左傳·哀公元年》記載少康“逃奔有虞，為之庖正。” 杜預註解，“庖正，掌膳羞之官。”
夏王朝在國王之下設牧正、庖正、車正三職。
參考資料
  • 1.    《左傳·哀公元年》記載：“少康“逃奔有虞，而邑諸綸”。杜預注：“綸，虞邑，綸音倫。
  • 2.    《讀史方輿紀要 卷五十 河南五 ◇歸德府 虞城縣》載：綸城在縣東南三十五里。夏時虞國之邑。《左傳》少康奔有虞，邑諸綸，是也。
  • 3.    《史記》卷二 夏本紀第二：“夏后帝啓崩，子帝太康立。帝太康失國，昆弟五人，須於洛汭，作五子之歌。”