巴西可可

巴西可可，需種植4到5年才開花結果，7到9年盛產，1年只採收1次。 其營養價值非常高，含有非常營養的胺基酸、生物鹼、多種礦物質丹寧酸、多種維生素和碳水化合物，非常利於人體組織吸收，具有改變人體組織結構而使延年益壽的功效。不論男女老幼都適合食用，是高營養植物。

1、促進新陳代謝、使老化減緩

巴西可可能促進人體各部機能之新陳代謝、使老化減緩、改善內臟機能的組織結構。馬衞斯印第安人已食用數百年，結果比不生產巴西可可地區的其它土著的平均壽命長1倍以上，老年人頭髮烏黑、皮膚光滑無皺紋、肌肉亦富彈性，外表比實際年齡年輕很多。

2、巴西可可在能量產生系中佔極重要地位

巴西可可含有豐富葡萄糖、胺基酸、脂肪酸，在細胞質內分解至可變成能量的形態，然後移至能量產生系的粒腺體內，以利ATP合成。為了使細胞不斷地活化、維持電解質的平衡、保持細胞膜安定等，必須有大量的能量ATP。

聖保羅大學藥理學系用體重140g-160g的母老鼠做巴西可可對動物細胞活化實驗。以500-2000mg/1kg含量，分口服及注射二種試驗，發現使用4-6分種便能迅速被吸收。有顯著加速細胞活化現象持續120分鐘之久，且每隻老鼠都有體力增強現象達72小時。

3、巴西可可的營養價值

巴西可可富含對細胞生長與器官構成至關重要的高脂蛋白、礦物質、多種維生素等。所以馬衞斯土人食用了5g的巴西可可後可以數日不進食而仍有體力勞動，如同吃了高營養食物。在歐美國家，巴西可可被視為昂貴的滋養補品。它可主動補充人體細胞營養、促進生長髮育及延緩器官老化。因此最適合幼兒成長、青少年發育與老人恢復活力、慢性病患恢復健康等。

4、巴西可可能降低膽固醇、脂肪酸，調整血液循環

巴西可可能活化纖維蛋白溶解作用，在體內代謝中能消耗合成Cholersterol所需之COA，故顯示出明顯的血管擴張作用，使各部組織特別是頭、頸，及部位之氧氣供應及應用量大幅增加，有效改善腦部血管和血管阻塞症所引起的各種病變，並能刺激心跳、強壯心臟，有效預防心肌梗塞和心臟衰弱。

5、巴西可可對活化腦細胞及神經系統的作用

巴西可可有非常優質的高脂蛋白，其所產生的胺基酸最容易被腦細胞吸收，以促進腦功能之正常發育、增強智力及記憶力的功能。對腦部有覺醒作用，能預防頭腦老化。 對於視神經衰弱、運動神經麻痹也很有效果。對神經衰弱、神經質、神經痛、頭痛、偏頭痛有鎮靜及止痛作用，能消除抑鬱和緊張。

6、巴西可可的免疫作用

巴西可可含有特異蛋白質，與個體有效地接觸後能產生抵抗力。持續服用巴西可可者對流行性感冒、傷寒、霍亂、急性肺炎、熱帶性水腫、發疹性疾病等可產生顯著的免疫作用。故馬衞斯土人能抗拒熱帶流行病而降低死亡率，此乃平均壽命提高的原因之一，也是巴西可可增強免疫力之明證。

7、巴西可可能改善消化系統功能

巴西可可富含各種酵素，能促進食慾、幫助消化、增強腸壁營養吸收，並可促進腸蠕動，能通便、止瀉、消除腸胃漲氣、腸炎與痢疾。

8、巴西可可對肝、膽的功效

巴西可可能使肝細胞不斷活化、維持電解質平衡、保持細胞膜之穩定，肝功能因而得以保建和重建。A.Desplaces與J.Choppin博士的實驗顯示巴西可可可保護及治療肝毒害物質，如食物中毒、慢性農藥中毒、酒精中毒、脂肪肝、肝硬化等。

9、巴西可可對泌尿系統的作用

巴西可可能增強腎小球的過濾作用、腎小管的再吸收及分泌作用。能使已衰退的泌尿器官自然恢復正常功能。比如消除過高血糖與尿蛋白、中和血液酸性、消除水腫、預防攝護腺肥大及其它泌尿器管疾病。

1. 膽固醇、脂肪酸、血糖、尿蛋白過高者；

2. 老年病、慢性病、機能失調復健者；

3. 用腦、運動過度者；