巨菌草

由福建省農林大學菌草研究所所長林佔熺命名為“巨菌草”。 ^[7] 

巨菌草(18張)

巨菌草在温度適宜地區為多年生植物。植株高大，抗逆性強，產量高，粗蛋白和糖分含量高，直立、叢生，根系發達。在福建省生長半年，莖粗可達3.5釐米，節間長9～15釐米，15個有效的分櫱，每節着生一個腋芽，並由葉片包裹，葉片互生，長60～132釐米，葉片寬3.5~6釐米，8個月共生長35片葉。

2001年3月在巴布亞新幾內亞魯法區種植，2002年9月19日測產，株高最高的達7.08米，50個節，株重達3.25公斤，每公頃產鮮草達521.6噸。

巨菌草的光合作用的最初產物為4－碳酸－羥基丁=酸和天門冬氨酸等四碳雙羧酸產物，即光合作用生化途徑為C－4途徑。屬典型的四碳植物，具有較高的光合速率。

據測定光合速率為50～70毫克CO2/分米2/小時，（cooper 1970）。在熱帶、亞熱帶、温帶地區種植，一般每公頃年產鮮草可達300噸以上，在水、濕、肥等條件優越的情況下可達450噸/公頃以上。

巨菌草原產地於非洲，1983年由福建農林大學菌草研究所從國外引進選育，如今在中國大面積栽培。 ^[4]  巨菌草喜温暖、濕潤及光照充足的環境，喜肥沃的土地，不耐旱、不耐澇 。 ^[8] 

繁殖方式為分株法、全株條栽法、短莖扦插。 ^[8] 

短杆扦插：採用腋芽進行無性繁殖。方法是用修剪刀剪帶有兩個節的莖，扦插杆的周圍用土壓實。栽後澆水至土壤濕透。

全株條栽法：把整株巨菌草埋入土中，覆土2～4釐米。

巨菌草(4張)

土壤選擇：宜選擇土層深厚，水源較充足的土壤。整畦，坡度25度以上山地種植，採取等高線菌草活籬笆的種植方法，畦寬80釐米，深20釐米，溝寬50釐米。在平整的河灘、沙地或坡度小於25的坡地種植，將地整平即可。

栽培季節：適宜在候平均氣温大於12℃的季節種植或雨季開始時種植。

施肥：施肥一次氮肥以促壯苗和分櫱，收割後施有機肥和氮肥，促其再生。

收割：栽培平菇、猴頭菇、滑菇、草菇、雙孢蘑菇、棕色蘑菇等食用菌，一年收割3～4次。栽培香菇、毛木耳、靈芝等，宜一年收割2次。用於生物能源，一年收割1-3次。 ^[1] 

巨菌草(5張)

巨菌草是高產優質的菌草之一，用巨菌草作為培養料，已知可栽培香菇、靈芝等49種食用菌、藥用菌。除了作為菌料外，還可做飼料，同時還是水土保持的優良草種。08年開始應用於生物質發電、纖維板、製造燃料乙醇等能源用途。 ^[2] 

巨菌草系多年生禾本科直立叢生型植物,具有較強的分櫱能力。在不同的生態環境下種植示範，其產量、幹物質、粗蛋白、粗脂肪等主要經濟技術指標都保持了較高的水平，是一種高產優質的刈割型牧草。

可用於飼餵牛(養牛牧草)、羊(養羊牧草)、豬、鵝、兔等草食畜禽和草魚。福建省菌草工程協會在非洲多個國家、中國的海南、福建、浙江、寧夏等21個地區試驗種植均獲得成功，已掌握巨菌草在不同土壤和氣候環境下的種植和管理方法。

巨菌草屬四碳植物，光合效率高。巨菌草（牧草,養牛牧草,養羊牧草）營養成份含量高，但不同生長階段，粗蛋白含量差別大。生長4周高50cm時粗蛋白含量10．8%，而生長12周、高150cm時粗蛋白含量只有5.9%，是幼嫩時的54.6%,因此幼嫩時用作飼料較為合適。 ^[1] 

2022年9月19日，迪慶州科技成果轉化中心組織專家對迪慶州香格里拉龍峯生物科技開發有限公司在安南村海拔2850m-3005m的拖枝壩、甲溝、大羊場種植的巨菌草進行現場測產，通過測產安南村拖枝壩地塊（海拔2800m、生長週期90天）畝產6噸，安南村甲溝地塊（海拔2900m、生長週期150天）畝產9.9噸，安南村大羊場地塊（海拔3000m、生長週期140天）畝產12噸。對比同海拔種植的青貯玉米畝增產1-5噸。針對不同地塊的產量差異，專家組對不同地塊土壤、氣候等綜合環境進行分析，並指導種植企業做好後續越冬工作。

安南村巨菌草的種植成功，將給當地農牧民開闢一條增收致富的新渠道，同時也為建立優質飼草基地，促進草原畜牧業高質量發展探索了一條新路徑。 ^[3]