川穹嗪

天然四甲基吡嗪又名川芎嗪,是從傘形科藁本屬植物川芎中分離提純的生物鹼單體,是中藥川芎的主要有效成分，是活血行氣祛瘀的一種中藥活性生物鹼。川芎又是藥膳中常用的藥材之一，與烏雞同食，可以養陰活血，是女性滋補佳品。需要注意的是，食用含川芎的藥膳後不要馬上飲綠茶，因綠茶性涼，會減弱川芎的功效。