寶慶牛肉麪

經營湖南寶慶、新化一帶的傳統牛肉麪著稱。該店的牛肉麪與眾不同，牛肉選用老黃牛的腿肉，並以粗壯梗長的甘草作配料，麪條製成韭葉形，入碗裝成元寶狀。味道鮮美。 ^[1] 

寶慶牛肉麪(6張)

寶慶牛肉麪的麪條人工製成韭葉形，入碗裝成元寶狀，再配上一碗湖南米酒，一碟湖南的油辣子，真是色香味美。