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富脯氨酸多肽
鎖定
- 中文名
- 富脯氨酸多肽
- 外文名
- PRPs——Proline-rich Polypeptides)
- 別 名
- 傳輸因子
- 作 用
- 保健功效
富脯氨酸多肽發現
PRPs及其功效雖然很早就被發現,但由於化學類、合成類藥物在市場的長期壟斷,以及技術方面的制約,PRPs一直未得到普遍的推廣和認識。人們的天然意識、綠色意識開始迴歸,PRPs的天然身份以及巨大的保健功效,重新被得以重視和推廣,在PRPs市場做得比較大的幾個企業分別有:APS Biogroup、4life Research和Regen Therapeutics。
PRPs是在1949年由舍伍德.勞倫斯博士(Dr.H. Sherwood Lawrence)研究肺結核病的傳染時所發現的。勞倫斯從血液中分離出淋巴細胞,並將其分成各種片段,發現正是其中的一類小分子,將肺結核病的敏感性從病人傳染給正常的人,並將此類分子命名為PRPs——Proline-richPolypeptide。
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在80年代的中期以前,科學界一直認為PRPs只存在於動物的血液之中,後來被證明了PPRs也集中地存在於哺乳動物的初乳中,母體通過哺乳行為而將免疫力傳遞給新生幼兒。由於奶牛養殖業的成熟和發達,所以,牛初乳成為了PRPs的最佳來源。
富脯氨酸多肽分類
在一般的牛初乳粉成分中,IgG(免疫球蛋白)的含量通常在20%,而PRPs的含量則為3.5%左右。而經過特殊的工藝處理(如離子交換工藝等)後,則可進一步提高PRPs的含量。
PRPs是一類生物活性多肽,由大概有80多個多肽分子所構成,通過HPLC(高效液相色譜),可以將PRPs大致分成三類:PRP1(分子量2500-5000),PRP2(分子量1000-2500)和PRP3(分子量500-1000)。
在一些實驗中發現,PRP1在免疫應答中並不活躍,發揮生理作用的主要是分子量較小、肽鏈較短的PRP2和PRR3
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,其中又以6肽和9肽分子研究得比較多。由於人體的咽喉是呼吸道和食道的第一道守衞,是各種感染的“多發地”,所以也有機構通過專利技術,將PRPs製作成液體的噴霧包裝,通過往咽部直接灑噴,促進吸收,使增強免疫的功效在第一時間得到發揮
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富脯氨酸多肽功效
在瞭解PRPs作用機理之前,需先了解細胞因子(Cytokine,CK)。
細胞因子,是由免疫細胞(如單核/巨噬細胞、T細胞、B細胞、NK細胞等)和某些非免疫細胞(如內皮細胞、表皮細胞、纖維母細胞等)經過刺激,而合成的、分泌的一類具有廣泛生物學活性的小分子蛋白質。細胞因子,作為細胞間的信號傳遞分子,在參與調節免疫應答、免疫細胞的分化發育、組織修復、介導炎症反應、刺激造血功能等方面起着重要的作用
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而PRPs最主要作用之一,就是誘導和調節細胞因子的產生,進而調控機體免疫系統的平衡和有效發揮。
比較清楚的,PRPs直接影響的一些細胞因子有:INF(干擾素)和TNF-α(腫瘤壞死因子α)以及IL-6(白介素-6)和IL-10,而它們都是一些在T細胞分化過程中起着重要誘導或抑制作用的細胞因子
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人體的適應性免疫,分為細胞免疫和體液免疫兩大部分。在T細胞的發育、活化過程中,一方面依賴於它與APC(抗原提呈細胞)相互作用時接受的信號性質,另一方面依賴於所接觸的細胞因子信號。這兩者的影響,決定下一步的分化路線:分化成Th1(輔助性T細胞1)後,則參與到“細胞免疫”中,從而激活巨噬細胞、增強細胞毒作用、誘導遲發性超敏反應;分化成Th2後,則參與到“體液免疫”中,可激活B細胞,促進抗體生成以及參與速發性免疫。
CD4+Th細胞功能亞羣(Th1、Th2、Th17以及Treg)在體內構成複雜的細胞調節網絡,各亞羣比例和功能平衡,在維持內環境穩定中起着重要的作用。過度的Th1細胞應答,會產生如接觸性皮炎、不明原因的慢性炎症、移植排斥反應等反應,而過度的Th2細胞應答,則會削弱的對感染因子(包括HIV)的保護性防禦機制,並在遺傳易感人羣的個體引發過敏性症狀。病菌感染或其他誘因,能改變微環境中細胞因子組成,進而影響T細胞分化並使T細胞功能亞羣失衡,最終導致AID(自身免疫疾病,如紅斑狼瘡、類風濕關節炎等)的發生
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而PRPs,就是通過對細胞因子的調節,來最終實現“免疫平衡”的結果,其基本作用路線如下:
PRPs -------> 誘導細胞因子產生-------> 調控T細胞分化------> T細胞亞羣比例和功能平衡------> 最終實現免疫平衡(調節免疫應答、減輕或消除過敏或AID等)
此外,也有相關的實驗表明,PRPs在提高NK(自然殺傷細胞)活性上,也具有明顯的效果:美國加洲的長生醫學機構(Institute of LongevityMedicine)研究主任達尼爾.斯博士(Dr.Daryl See)曾對196種聲稱“具有提高免疫力、廣譜抗菌和抗氧化功能”的膳食補充劑做過對比研究後發現,牛初乳具有明顯提高NK細胞紅活性的功能。在進一步的研究中,達尼爾.斯博士指出,牛初乳中的PRPs可以提高NK細胞高達400%的活性,而其他天然產品則只有提高50%的效果
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富脯氨酸多肽相關問題
1、是不是所有的牛初乳都含有PRPs?
答:是的,我們人體的血液、甚至雞蛋清中,也存在PRPs。不過,只有經過工藝處理後的小片段的PRPs,才能有效被吸收和具有生理功效,同時PRPs要在一定的濃度、含量基礎上,才可發揮免疫功效
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。所以,市面上的牛初乳產品通常只標明IgG(免疫球蛋白)的含量,而不強調PRPs。
2、從PRPs的發現,到PRPs的市場化生產,為什麼中斷了這麼久?
答:是的。一方面,在80年代以前,人們一直認為只有血液中才存在PRPs,而在當時提純技術以及衞生控制條件還沒發達、成熟的時候,通過血液製品來獲取PRPs是具有風險的,因為血液之中除了存在PRPs,還存在着各種的病原體,這也導致了PRPs對艾滋病的防治作用的研究,當時都不在美國進行。另一方面原因,是在PRPs早期的一項以豚鼠為樣本的實驗中,研究者篡改了實驗數據,為整個PRPs的研究開展蒙上了陰影。於是,大部分的研究者,將精力投向了那時剛發現的對免疫系統具有重要作用的細胞因子——IL(白細胞介素)的研究之上,從而導致了PRPs在學術和開發上的相對緩慢。 此外,如上文所述,化學類、合成類藥物在市場的長期壟斷,也是影響PRPs市場開發的原因之一
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3、PRPs主要針對哪一部分人羣?其安全性如何?
答:PRPs對兒童、老人和壓力狀態下的人羣,這三部分需要提高免疫力、調節免疫平衡的人羣是比較合適的,不過孕婦是不建議服用的。
PRPs不算是藥品,它在美國,是作為膳食補充劑而進行銷售的;由於PRPs是從天然的牛奶(牛初乳)中提取或濃縮的,是屬於GPAS(Generally Recognized As Safe),即“通常認為是安全”的一類產品,所以嬰幼兒也是可以服用的。同時,部分廠家在生產PRPs時,已經除去了酪蛋白,所以一般對牛奶蛋白過敏的人也可服用。
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不過,具有PRPs製品一般都帶有少量的乳糖,所以乳糖不耐受症的人在服用時,要注意服用量,研究表明,乳糖攝入量不超過80mg即不會引發乳糖不耐受症,而服用PRPs的用量一般建議在2-4g,加上PRPs本身就具有“調節免疫平衡、減輕過敏症狀”的作用,所以在合理的攝入量下,一般不會引發乳糖不耐受症。
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4、富集的為什麼是“脯氨酸”?
答:脯氨酸是一種特殊的氨基酸,在組成蛋白質的常見20種氨基酸中,它是唯一的亞氨基酸,在肽鏈中有其特殊的作用——易於形成順式的肽鍵,不利於α螺旋的形成。我們細胞內的很多蛋白或肽鏈結構,都有脯氨酸的存在;研究指出,脯氨酸的多肽鏈具有其他多肽鏈所不具備的結構特性——可像強而有力的臂膀一樣,迅速而牢固地將兩個蛋白結合在一起。
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富脯氨酸多肽食物中的應用
PRPs,即富脯氨酸多肽。富脯氨酸多肽是牛初乳中最重要的免疫因子,因為它們提供比免疫球蛋白更多的免疫平衡功能。可惜, 現今許多牛初乳生產商在加工過濾過程中,過濾了富脯氨酸多肽,導致其牛初乳產品中的富脯氨酸多肽含量較低。美國APS生物集團能通過使用專利的加工處理技術,在美國APS生物集團的產品紐查唯勒斯(nutrawellness)純牛初乳粉中保存了最高含量的富脯氨酸多肽。
- 參考資料
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- 1. Andrew M Keech,PhD.《Peptide Immunotherapy》.美國:AKS Publishing,2010:196
- 2. Immunologically active nonapeptide fragment of a proline-rich polypeptide from ovine colostrum: Amino acid sequence and immunoregulatory properties .www.sciencedirect.com[引用日期2013-05-08]
- 3. Immulox .apsbiogroup.com[引用日期2013-05-08]
- 4. 龔非力.《醫學免疫學》.中國:科學出版社,2009:46
- 5. Cytokine-inducing activity of a proline-rich polypeptide complex (PRP) from ovine colostrum and its active nonapeptide fragment analogs .John Libbey Eurotext[引用日期2013-05-08]
- 6. 龔非力.《醫學免疫學》.中國:科學出版社,2009:240
- 7. Andrew M Keech,Phd.《Peptide Immunotherapy》.美國:AKS Publishing,2010:153-154
- 8. Andrew M Keech,Phd.《Peptide Immunotherapy》.美國:AKS Publishing,2010:167-190
- 9. Andrew M Keech,Phd.《Peptide Immunotherapy》.美國:AKS Publishing,2010:193
- 10. Andrew M Keech,Phd.《Peptide Immunotherapy》.美國:AKS Publishing,2010:197
- 11. Andrew M Keech,Phd.《Peptide Immunotherapy》.美國:AKS Publishing,2010:196
- 12. The structure and function of proline-rich regions in proteins .ncbi.nlm.nih.gov[引用日期2013-05-08]
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